Sartén Matfer Bourgeat con revestimiento antiadherente de 4 capas para una fritura perfecta
Esta sartén Matfer Bourgeat de la serie Classe Chef está fabricada en aluminio de alta resistencia con un avanzado revestimiento antiadherente de 4 capas. Con un diámetro de 24 cm y un diámetro de base de 19 cm, ofrece un tamaño ideal para la cocina diaria tanto en cocinas profesionales como domésticas.
Ideal para la preparación de platos delicados como pescado, huevos y tortitas, donde una superficie antiadherente fiable es fundamental para obtener un buen resultado.
Calidad profesional para un uso exigente
La construcción de aluminio de 4 mm de grosor garantiza una distribución del calor rápida y uniforme, eliminando los problemáticos "puntos calientes" que pueden arruinar los alimentos. La base radial está especialmente diseñada para un uso intensivo y proporciona una transferencia de calor óptima. El largo mango de acero remachado con revestimiento epoxi permanece frío y ofrece un agarre seguro durante la cocción, incluso cuando la temperatura sube.
Práctica y duradera para el uso diario
Con el avanzado revestimiento antiadherente de 4 capas, puede cocinar con un mínimo de grasa, lo que facilita una limpieza sencilla y rápida. La sartén soporta temperaturas de hasta 150°C y es compatible con cocinas eléctricas. Tenga en cuenta que este modelo no es apto para inducción. La robusta construcción, con un peso de 770 gramos, proporciona estabilidad durante el uso y resulta fácil de manejar en el día a día.
Especificaciones técnicas
La longitud total de la sartén es de 434 mm con una altura de 40 mm. Tiene una capacidad de 1,3 litros, un diámetro superior de 240 mm y un diámetro de base de 180 mm. El material es aluminio con revestimiento negro, que combina una excelente conductividad térmica con una práctica función antiadherente.
La sartén Matfer Bourgeat Classe Chef le ofrece:
- Calidad profesional con revestimiento antiadherente de 4 capas para una cocina y limpieza fáciles
- Distribución uniforme del calor gracias a la construcción de aluminio de 4 mm de grosor
- Mango ergonómico y seguro que permanece frío durante la cocción
Siempre puede ponerse en contacto con nuestro servicio de atención al cliente en web@hwl.dk para obtener más información.
Preguntas frecuentes
¿Se puede usar la sartén en el horno?
La sartén soporta temperaturas de hasta 150°C, pero recomendamos su uso principalmente en la cocina para preservar las propiedades antiadherentes el mayor tiempo posible.
¿Cómo debo cuidar el revestimiento antiadherente?
Utilice únicamente utensilios de madera o silicona, lave la sartén a mano con jabón suave y evite las esponjas abrasivas para prolongar la vida útil del revestimiento.
La IA ha contribuido a este texto y por tanto nos reservamos el derecho a corregir posibles errores.
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