Wok antiadherente 28 cm – distribución perfecta del calor para la cocina asiática
Este wok Lacor de 28 cm con una altura de 8 cm combina durabilidad y funcionalidad en un solo utensilio. Su construcción de 3 capas, formada por acero inoxidable AISI 430, un núcleo de aluminio y una capa interior de acero inoxidable AISI 304, garantiza compatibilidad con la inducción, distribución uniforme del calor y altos estándares de higiene. El revestimiento antiadherente hace que cocinar y limpiar sea de lo más sencillo.
Ideal para saltear, cocinar al vapor verduras, preparar fideos y todo tipo de elaboraciones de inspiración asiática donde el calor rápido y uniforme es fundamental.
Diseño cuidado para resultados profesionales
La construcción de 3 capas es la clave de las excelentes propiedades culinarias de este wok. La capa exterior de acero inoxidable AISI 430 lo hace compatible con la inducción, mientras que el núcleo de aluminio central garantiza una distribución del calor rápida y uniforme. Esto asegura que los ingredientes se cocinen de manera homogénea, sin zonas frías ni riesgo de que se quemen. La capa interior de acero inoxidable AISI 304 con revestimiento antiadherente QuanTanium evita que los alimentos se peguen y simplifica la limpieza.
Comodidad y seguridad durante el uso
El mango ergonómico de acero inoxidable está recubierto con silicona de protección térmica, que proporciona un agarre seguro durante la cocción. Incluso a altas temperaturas, el mango permanece cómodo al tacto, lo que le da un control total sobre el proceso de cocción. Con un diámetro de 28 cm y una altura de 8 cm, el wok tiene capacidad suficiente para preparar comidas para varias personas, y con su peso de tan solo 1,1 kg, resulta fácil de manejar.
Especificaciones técnicas
El wok tiene un diámetro de fondo de 156 mm y un diámetro superior de 280 mm, lo que le otorga la clásica forma de wok, ideal para remover y voltear los ingredientes durante la cocción. Es compatible con todo tipo de cocinas, incluidas inducción, gas y eléctricas. El revestimiento antiadherente QuanTanium es resistente al desgaste y garantiza que los alimentos no se peguen durante la cocción.
Ventajas del wok antiadherente Lacor 28 cm:
- Distribución uniforme del calor gracias a la construcción de 3 capas con núcleo de aluminio
- Compatible con todas las fuentes de calor, incluida la inducción
- Mango ergonómico recubierto de silicona para una manipulación segura
Siempre puede ponerse en contacto con nuestro servicio de atención al cliente en web@hwl.dk para obtener más información.
Preguntas frecuentes
¿Se puede usar el wok en el horno?
No, debido al mango de silicona no se recomienda usar este wok en el horno.
¿Cómo mantengo mejor el revestimiento antiadherente?
Evite los utensilios de metal y use en su lugar utensilios de madera o silicona. Lave siempre el wok a mano con jabón suave.
La IA ha contribuido a este texto y por tanto nos reservamos el derecho a corregir posibles errores.
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