Lacor Easy Wok – distribución uniforme del calor para la cocina asiática
El Lacor Easy Wok de aluminio forjado combina funcionalidad y durabilidad en un utensilio de cocina profesional. Con su forma profunda de 8 cm y un diámetro de 28 cm, este wok antiadherente le ofrece el espacio óptimo para preparar desde verduras salteadas hasta platos de wok completos. Ideal tanto para el entusiasta de la cocina asiática como para el cocinero profesional que valora el control preciso del calor.
Aluminio forjado con revestimiento antiadherente TRIcapa
El aluminio forjado garantiza una distribución excepcional del calor para que los ingredientes se cocinen de manera uniforme sin zonas frías. El revestimiento antiadherente TRIcapa con partículas de piedra hace que el wok sea especialmente resistente al desgaste y a los arañazos. Esto significa que puede usar menos grasa durante la cocción, y la limpieza posterior resulta considerablemente más sencilla. Tenga en cuenta que el wok debe lavarse a mano para conservar las propiedades del revestimiento el mayor tiempo posible.
Versatilidad profesional en la cocina
Con la base Full Induction, este wok puede usarse en todos los tipos de fuentes de calor: gas, vitrocerámica e inducción. El mango fundido de acero inoxidable permanece frío durante la cocción y proporciona un agarre seguro, incluso cuando se trabaja a alta temperatura. El peso de 984 gramos mantiene el wok estable en el fuego, sin dejar de ser manejable cuando hay que voltear o agitar los ingredientes durante la cocción.
Especificaciones técnicas
El wok tiene un diámetro de 28 cm y una altura de 8 cm, lo que proporciona una amplia superficie de cocción de aproximadamente 615 cm². El revestimiento antiadherente negro contrasta elegantemente con el mango de acero inoxidable, dando al wok un aspecto profesional. Con un peso de 984 gramos se obtiene un buen equilibrio entre maniobrabilidad y estabilidad, factores importantes al saltear a fuego alto.
Lacor Easy Wok le ofrece:
- Excelente distribución del calor gracias a la construcción de aluminio forjado
- Mantenimiento mínimo con el avanzado revestimiento antiadherente TRIcapa
- Uso flexible en todos los tipos de cocinas, incluida la inducción
Siempre puede ponerse en contacto con nuestro servicio de atención al cliente en web@hwl.dk para obtener más información.
Preguntas frecuentes
¿Se puede usar el wok en el horno?
Sí, el Lacor Easy Wok es apto para horno, lo que le da mayor flexibilidad en la cocina.
¿Cómo se mantiene mejor el revestimiento antiadherente?
Lave el wok a mano con detergente suave y utensilios blandos. Evite los utensilios metálicos y los estropajos abrasivos para conservar el revestimiento.
La IA ha contribuido a este texto y por tanto nos reservamos el derecho a corregir posibles errores.
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