Batidora de mano Dynamic Dynamix para cocina profesional
La Dynamic Dynamix DMX 160 es una batidora de mano profesional de 220W con tubo de acero inoxidable y cuchilla de recubrimiento de titanio, diseñada para preparar pequeñas cantidades de sopas, salsas y emulsiones. Con velocidad variable de 3.000 a 13.000 RPM y una capacidad de 1 a 4 litros, ofrece un control total sobre la consistencia de los platos.
Ideal para restaurantes y cocinas industriales donde se requiere una trituración fiable y eficaz de porciones pequeñas.
Rendimiento profesional con manejo sencillo
La batidora de mano combina una potente motorización con un diseño ergonómico, lo que la hace cómoda de usar incluso durante períodos prolongados. El control de velocidad variable permite adaptar el proceso de trituración con precisión a los distintos ingredientes, desde la emulsificación suave de salsas hasta la trituración potente de sopas. La función de seguridad evita el arranque accidental, protegiendo tanto al usuario como al equipo.
Durabilidad e higiene en la cocina
El tubo de acero inoxidable de 160 mm garantiza una higiene óptima y está diseñado para uso profesional. La cuchilla de recubrimiento de titanio es tanto resistente al desgaste como eficaz, y puede desmontarse fácilmente para una limpieza a fondo. Con una longitud total de 395 mm y un diámetro de 55 mm, la batidora es lo suficientemente compacta para una maniobra precisa pero lo bastante robusta para el uso diario. Tenga en cuenta que la unidad debe limpiarse manualmente, ya que no es apta para lavavajillas.
Herramienta versátil con posibilidades de ampliación
La Dynamix DMX 160 puede adaptarse a diferentes tareas culinarias mediante accesorios intercambiables. Es posible ampliar su funcionalidad con cuchillas especiales para emulsificación, varilla batidora, prensapurés o bol picador (accesorios vendidos por separado), convirtiendo la batidora de mano en un utensilio multifuncional en la cocina profesional.
Ventajas principales del producto:
- Potente motor de 220W con velocidad variable (3.000–13.000 RPM) para un control preciso
- Construcción robusta con tubo de acero inoxidable y cuchilla de recubrimiento de titanio para durabilidad e higiene
- Diseño ergonómico con función de seguridad y piezas desmontables para una limpieza sencilla
Siempre puede ponerse en contacto con nuestro servicio de atención al cliente en web@hwl.dk para obtener más información.
Preguntas frecuentes
¿Puede utilizarse la batidora de mano con líquidos calientes?
Sí, la batidora de mano está diseñada para uso profesional y puede utilizarse tanto con líquidos calientes como fríos, como sopas y salsas.
¿Cómo se limpia correctamente la batidora de mano?
Las piezas desmontables pueden limpiarse bajo el grifo, mientras que el bloque motor debe limpiarse con una esponja o un paño ligeramente húmedo. Tenga en cuenta que la máquina nunca debe limpiarse con agua a presión ni en el lavavajillas.
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