Gancho amasador p/Amasadora 7 ltr. Max
Número de artículo: M9302552
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EUR 127,24 / ud
EUR 105,16 IVA no incluido
  • Gancho amasador para Maxima MPM 7 – amasado perfecto en cada ocasión

    Este gancho amasador de acero inoxidable ha sido diseñado específicamente para la amasadora Maxima MPM 7 de 7 litros. Su construcción robusta garantiza un amasado eficaz incluso de las masas más pesadas, mientras que la elección del material lo hace duradero e higiénico para el uso diario. El gancho es ideal para cocinas profesionales y panaderos caseros exigentes.

    Utilice este gancho amasador para trabajar masas de levadura, masa de pizza, masa madre y otras mezclas consistentes donde un procesado minucioso y uniforme es decisivo para el resultado final.

    Amasado profesional con precisión

    La forma especialmente desarrollada del gancho garantiza un amasado óptimo, procesando la masa de forma minuciosa y homogénea. Esto proporciona la estructura y elasticidad perfectas, fundamentales para obtener un buen producto horneado. La construcción en acero inoxidable ofrece exactamente la resistencia necesaria para desarrollar correctamente la red de gluten en la masa, lo que da como resultado productos con mejor volumen y textura.

    Durabilidad e higiene como prioridades

    Fabricado en acero inoxidable de alta calidad, este gancho está diseñado para un uso intensivo en entornos de cocina con mucha actividad. El material resiste el desgaste y la corrosión, lo que prolonga considerablemente su vida útil. La superficie lisa minimiza el riesgo de que la masa se adhiera y, al mismo tiempo, facilita la limpieza. Se recomienda el lavado a mano para preservar la calidad y funcionalidad del gancho el mayor tiempo posible.

    Especificaciones técnicas

    El gancho amasador es totalmente compatible con la amasadora Maxima MPM 7 de 7 litros. Está fabricado en acero inoxidable homologado para uso alimentario, lo que garantiza su durabilidad y el cumplimiento de todos los requisitos de higiene para la producción de alimentos. Su diseño cuidadosamente pensado lo hace especialmente adecuado para masas pesadas, donde un amasado minucioso es imprescindible para obtener el mejor resultado.

    Con este gancho amasador para su amasadora Maxima MPM 7, obtendrá:

    • Amasado preciso y uniforme de masas pesadas
    • Construcción duradera en acero inoxidable
    • Compatibilidad perfecta con su amasadora Maxima de 7 litros

    Siempre puede ponerse en contacto con nuestro servicio de atención al cliente en web@hwl.dk para obtener más información.

    Preguntas frecuentes

    ¿Puedo lavar el gancho amasador en el lavavajillas?

    Se recomienda el lavado a mano para preservar la calidad y funcionalidad del gancho el mayor tiempo posible.

    ¿Para qué tipos de masa es más adecuado el gancho?

    El gancho es especialmente adecuado para amasar masas de levadura, masa de pizza, masa madre y otras mezclas consistentes que requieren un procesado minucioso.

    La IA ha contribuido a este texto y por tanto nos reservamos el derecho a corregir posibles errores.

  • Marca Maxima
    Tipo Dejkrog
    Código de barras 8720365346828
    Se utiliza para Æltning af gærdeje, pizzadej, surdej og andre faste blandinger
    Información Se recomienda lavar a mano
    Material Acero inoxidable
  • m9302552_doc.pdf 294.00 Kb
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