Amasadora espiral Felino con capacidad de 30 kg para uso profesional
La amasadora espiral Felino es una máquina potente diseñada para panaderías y cocinas profesionales. Con una capacidad de 30 kg de harina/77 litros de masa y una robusta construcción en acero, garantiza un procesado de masa preciso y uniforme, mientras que el potente motor de 3,6 kW se ocupa incluso de los tipos de masa más exigentes.
Ideal para la elaboración de productos de panadería en grandes cantidades, donde la consistencia y la calidad son factores determinantes.
Rendimiento profesional para tareas de panadería exigentes
La tecnología espiral de este modelo Felino garantiza un procesado suave y uniforme de la masa. Esto preserva la estructura y la esponjosidad de la masa, algo fundamental para el resultado final de los productos horneados. El bol fijo y el brazo espiral proporcionan estabilidad durante el amasado, lo que permite obtener una calidad uniforme independientemente del tipo o la cantidad de masa. La máquina está equipada con un robusto sistema de engranajes que reduce el tiempo de amasado sin comprometer la calidad de la masa.
Fiabilidad y eficiencia en cocinas con mucho movimiento
En las cocinas y panaderías profesionales, la fiabilidad es fundamental. Esta amasadora está construida para un uso diario intensivo con un mantenimiento mínimo. La sólida construcción con un peso de 330 kg aporta estabilidad durante el funcionamiento, incluso a plena carga. Los controles intuitivos facilitan el ajuste de velocidades y programas, lo que ahorra tiempo en los momentos de mayor actividad y permite al personal manejar la máquina rápidamente sin necesidad de una formación exhaustiva.
Especificaciones técnicas para entornos profesionales
La máquina está diseñada pensando en las necesidades industriales. Con unas dimensiones de 1522x1260x800 mm, se integra perfectamente en los diseños de cocinas profesionales. La alimentación de 3x400V 50Hz soporta el potente motor de 3,6 kW, que proporciona la fuerza necesaria para procesar incluso los tipos de masa más pesados. La calidad Felino garantiza una larga vida útil y un funcionamiento fiable en entornos exigentes.
Ventajas principales:
- Capacidad de 30 kg de harina/77 litros de masa para producciones a gran escala
- Tecnología espiral que garantiza una estructura de masa óptima y reduce el tiempo de amasado
- Robusta construcción en acero con bol fijo y brazo espiral para máxima estabilidad
Siempre puede ponerse en contacto con nuestro servicio de atención al cliente en web@hwl.dk para obtener más información.
Preguntas frecuentes
¿Cuánto espacio necesita la máquina para ventilarse?
La máquina debe tener un espacio libre mínimo de 10–15 cm en todos los lados para garantizar una ventilación adecuada y un acceso sencillo para el mantenimiento.
¿Puede la máquina trabajar con masas tanto blandas como firmes?
Sí, la amasadora espiral Felino está diseñada para trabajar con distintas consistencias de masa, desde masas de repostería blandas hasta masas más firmes de pan y pizza, gracias al potente motor y al robusto sistema espiral.
La IA ha contribuido a este texto y por tanto nos reservamos el derecho a corregir posibles errores.
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