Amasadora 8 litros – mezcla de masa uniforme en cada uso
Esta amasadora Maxima con capacidad de 8 litros y posibilidad de mezclar hasta 4,5 kg de masa es una solución compacta y fiable para cocinas profesionales. Con sistema de doble rotación y un potente motor de 450W, garantiza un amasado profundo y uniforme de todos los tipos de masa. Ideal para pizzerías, panaderías y comedores de empresa donde la fiabilidad y la precisión son fundamentales.
La doble rotación proporciona una consistencia de masa perfecta
El avanzado sistema con rotación simultánea del gancho amasador y el bol es el núcleo de la funcionalidad de esta máquina. El gancho amasador trabaja a 159 revoluciones por minuto mientras el bol gira a 21 revoluciones, lo que garantiza que la masa se trabaje a fondo sin sobrecalentarse. Esto produce una estructura de masa suave y uniforme, esencial para un resultado final exitoso, tanto si se elabora masa de pizza, masa de pan o bollería más delicada.
Manejo intuitivo con control total
La máquina está equipada con un práctico temporizador que puede configurarse hasta 60 minutos, lo que permite automatizar el proceso de amasado. Además, siempre existe la posibilidad de control manual cuando sea necesario. La robusta jaula metálica sobre el bol funciona tanto como protección como medida de seguridad: la máquina se detiene automáticamente si la jaula no está correctamente cerrada. Esta combinación de seguridad y facilidad de uso la hace ideal para entornos de cocina con mucha actividad.
Construcción duradera con foco en la higiene
Tanto el bol (Ø26 x H15 cm) como el gancho amasador están fabricados en acero inoxidable de alta calidad, lo que no solo garantiza una larga vida útil, sino también una limpieza sencilla y completa. El gabinete en acabado blanco tiene superficies lisas fáciles de mantener limpias e higiénicas. Con unas dimensiones de 302 x 495 x 385 mm (AnxPxAl) y un peso de solo 36 kg, la máquina es lo suficientemente compacta para cocinas más pequeñas sin comprometer la capacidad.
Esta amasadora le ofrece:
- Mezcla de masa uniforme y profunda con sistema de doble rotación
- Funcionamiento flexible con temporizador y control manual
- Diseño higiénico con acero inoxidable y superficies de fácil limpieza
Siempre puede ponerse en contacto con nuestro servicio de atención al cliente en web@hwl.dk para obtener más información.
Preguntas frecuentes
¿Cuánta masa puede manejar la máquina de una vez?
La máquina puede manejar hasta 4,5 kg de masa en el bol de 8 litros, lo que es ideal para producciones pequeñas y medianas.
¿Qué alimentación eléctrica requiere la máquina?
La máquina funciona con corriente estándar de 230V y tiene una potencia de 450W, por lo que puede conectarse a enchufes de pared convencionales.
La IA ha contribuido a este texto y por tanto nos reservamos el derecho a corregir posibles errores.
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