Pozo refrigerador ventilado empotrable EECFV3-1155 mm

Pozo refrigerador ventilado empotrable – almacenamiento en frío seguro y uniforme

Este pozo refrigerador ventilado empotrable EECFV3-1155 mm está diseñado para el almacenamiento profesional en frío de alimentos y bebidas. Con capacidad para tres contenedores GN 1/1 y un rango de temperatura de +2°C a +10°C, el pozo refrigerador garantiza un control óptimo de la temperatura para sus elaboraciones frías. El sistema de refrigeración ventilada proporciona una distribución uniforme de la temperatura en todo el pozo.

Ideal para bufés, comedores de empresa y restaurantes donde la presentación de platos fríos y bebidas exige tanto funcionalidad como seguridad alimentaria.

Una solución de refrigeración bien pensada para cocinas profesionales

El pozo refrigerador está equipado con un sistema de refrigeración ventilada que ofrece una distribución de temperatura más uniforme en comparación con las soluciones de refrigeración estáticas. Esto es fundamental para mantener todos los alimentos a la temperatura correcta, independientemente de dónde estén colocados en el pozo. El sistema utiliza el refrigerante R452A, que garantiza una refrigeración eficiente.

Almacenamiento flexible con compatibilidad GN

Con capacidad para tres contenedores GN 1/1, se obtiene la máxima flexibilidad en la presentación de los alimentos. El pozo refrigerador admite contenedores con una profundidad de hasta 200 mm, lo que permite servir mayores cantidades de comida sin necesidad de reposición frecuente. La construcción empotrable permite integrar el pozo refrigerador en las superficies de mostrador existentes, encajando de manera armoniosa en el área de servicio sin ocupar espacio adicional en el suelo.

Especificaciones técnicas

El pozo refrigerador tiene una anchura de 1.155 mm y está diseñado como modelo empotrable que puede integrarse fácilmente en su encimera existente. El rango de temperatura de +2°C a +10°C permite ajustar la refrigeración con precisión según los alimentos que se sirvan. El sistema de refrigeración ventilada garantiza una distribución uniforme de la temperatura en todo el pozo, algo esencial para la seguridad alimentaria y la calidad.

Ventajas del pozo refrigerador EECFV3-1155: - Sistema de refrigeración ventilada para una distribución uniforme de la temperatura - Capacidad para tres contenedores GN 1/1 con una profundidad de hasta 200 mm - Rango de temperatura de +2°C a +10°C para un almacenamiento óptimo de los alimentos

Siempre puede ponerse en contacto con nuestro servicio de atención al cliente en web@hwl.dk para obtener más información.

Preguntas frecuentes

¿Qué profundidad debe tener la encimera para instalar este pozo refrigerador?
Póngase en contacto con nuestro soporte técnico para obtener las medidas exactas de instalación, ya que dependen de los requisitos de ventilación y las opciones de conexión.

¿Puede usarse el pozo refrigerador tanto para bebidas envasadas como para alimentos al descubierto?
Sí, el pozo refrigerador es adecuado tanto para bebidas envasadas como para alimentos al descubierto en contenedores GN, siempre que la temperatura se mantenga dentro del rango recomendado.

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