Freidora 2x12 ltr. EL 2x9 kW Modelo de suelo

Freidora CombiSteel - doble capacidad con temperatura precisa

Esta freidora CombiSteel con doble tanque te ofrece 2x12 litros de capacidad y una potente potencia de 2x9 kW para un calentamiento rápido y una cocción estable. El sólido modelo de suelo de 49 kg está diseñado para uso profesional en cocinas ocupadas, donde se requiere alta capacidad de producción y resultados consistentes. Ideal para restaurantes, cafeterías y comedores que sirven grandes cantidades de alimentos fritos.

Freidora eficiente para uso profesional

Con dos tanques separados de 12 litros, obtienes la flexibilidad para preparar diferentes alimentos al mismo tiempo sin transferencia de sabores. Cada tanque tiene una potencia de 9 kW, lo que garantiza un rápido recalentamiento tras la adición de los ingredientes, incluso a plena capacidad. Su robusta construcción asegura una larga vida útil, incluso con un uso intensivo, y el control de temperatura preciso te ayuda a mantener constante la temperatura del aceite, lo cual es crucial para lograr resultados crujientes y uniformes.

Ventajas prácticas en el funcionamiento diario

El modelo de suelo está diseñado con un enfoque en la ergonomía laboral, facilitando el trabajo junto a la freidora durante períodos prolongados. Su robusta construcción de 49 kg proporciona estabilidad durante el uso, mientras que la alta potencia reduce el tiempo de espera entre porciones. Cuando es necesario cambiar el aceite, el sistema de drenaje simplifica el proceso, minimizando el riesgo de accidentes con aceite caliente. Esto ahorra tiempo en el mantenimiento y aumenta la seguridad del personal.

Especificaciones técnicas

Esta freidora CombiSteel tiene una capacidad total de 24 litros, distribuida en dos tanques separados de 12 litros cada uno. La potencia total es de 18 kW (2x9 kW), lo que proporciona un rendimiento potente y confiable. Con un peso de 49 kg, está diseñada como un modelo de suelo estable que no se mueve durante su uso. La conexión requiere una instalación eléctrica estándar, y la unidad está lista para uso profesional inmediatamente después de la instalación.

Con esta freidora, obtienes:

• Doble capacidad con 2x12 litros de aceite para alta productividad
• Poderosa potencia de 2x9 kW para un calentamiento rápido y temperatura estable
• Robusto modelo de suelo de 49 kg para uso profesional

Siempre eres bienvenido a contactar con nuestro servicio de atención al cliente en web@hw.dk para más información.

Preguntas frecuentes

¿Qué tan rápido calienta la freidora el aceite?
Con una potencia de 2x9 kW, la freidora calienta el aceite rápidamente y mantiene la temperatura incluso con un uso intensivo y la adición de productos congelados.

¿Puedo cocinar diferentes tipos de alimentos al mismo tiempo?
Sí, los dos tanques separados de 12 litros permiten cocinar diferentes alimentos al mismo tiempo sin transferencia de sabores.

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