Maxima Freidora Doble de Inducción 2x8 L con Grifo

Freidora doble de inducción profesional con grifo y capacidad de 2x8 litros

Esta robusta freidora doble de inducción de Maxima le ofrece dos depósitos independientes de 8 litros con una potencia de 3500W cada uno. Con panel táctil, control preciso de temperatura de 60–190°C y un práctico grifo de vaciado de aceite, dispone de una herramienta profesional para una fritura perfecta.

Ideal para restaurantes, cafeterías y empresas de catering que requieren una gran capacidad y la posibilidad de cocinar diferentes productos al mismo tiempo.

El control preciso de temperatura ofrece resultados perfectos en cada uso

Con 11 ajustes de temperatura diferentes entre 60°C y 190°C, puede adaptar la fritura a cualquier producto. La tecnología de inducción garantiza un calentamiento rápido y una regulación precisa de la temperatura, lo que se traduce en una cocción uniforme y una calidad constante. El intuitivo panel táctil con pantalla LED le ofrece un control total, mientras que el temporizador incorporado de hasta 120 minutos con alarma le libera para atender otras tareas en la cocina.

Diseño bien pensado para la seguridad y el fácil mantenimiento

La freidora está fabricada en acero inoxidable duradero que garantiza una larga vida útil incluso en entornos de cocina de alta actividad. El práctico grifo de vaciado convierte el cambio de aceite en un proceso rápido y seguro sin riesgo de derrames ni quemaduras. La protección eléctrica contra el sobrecalentamiento aporta una seguridad adicional durante el uso diario, mientras que las piezas desmontables facilitan la limpieza y el mantenimiento cotidianos.

Alta capacidad para una producción eficiente

Con una capacidad total de 16 litros (2x8 litros) y una capacidad de fritura de 2x1,3 kg, esta freidora puede hacer frente incluso a los periodos de mayor actividad. Los dos depósitos independientes ofrecen flexibilidad para cocinar diferentes productos simultáneamente o utilizar distintos tipos de aceite. La freidora mide 58x50x41 cm y pesa 23,4 kg, lo que la convierte en una solución compacta pero potente para cocinas profesionales.

Principales ventajas de la freidora doble de inducción Maxima:

• Dos depósitos independientes de 8 litros con 3500W de potencia de inducción cada uno
• Control preciso de temperatura (60–190°C) con 11 ajustes
• Práctico grifo de vaciado para un drenaje de aceite seguro y sencillo

Siempre puede ponerse en contacto con nuestro servicio de atención al cliente en web@hwl.dk para obtener más información.

Preguntas frecuentes

¿Con qué frecuencia debe cambiarse el aceite de la freidora?
Depende de la intensidad de uso, pero en general se recomienda cambiar el aceite tras 8–10 usos o cuando el aceite se oscurezca y empiece a oler. El práctico grifo de vaciado hace que el proceso sea sencillo.

¿Pueden los dos depósitos ajustarse a temperaturas diferentes?
Sí, cada depósito dispone de un control de temperatura independiente, lo que permite cocinar diferentes productos simultáneamente a su temperatura de fritura óptima.

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