Congelador profesional con control de temperatura inteligente
El Tefcold RF710X1 es un congelador profesional con una capacidad de 408 litros, diseñado para entornos de cocina exigentes. Fabricado en acero inoxidable duradero tanto en su interior como en su exterior, mantiene una temperatura estable entre -22°C y -18°C, lo que garantiza un almacenamiento óptimo de alimentos en cocinas comerciales.
Es ideal para restaurantes, comedores y empresas de catering, donde el almacenamiento congelado eficiente y confiable es crucial para las operaciones diarias.
Estructura bien pensada para uso profesional
La robusta construcción en acero inoxidable SS304 proporciona al congelador una larga vida útil incluso en cocinas muy concurridas. La puerta autoclave con un práctico ángulo de apertura de 105° facilita tanto la operación diaria como la limpieza. El diseño reversible de la puerta y la cerradura integrada ofrecen flexibilidad en la disposición y protegen los alimentos contra accesos no autorizados. Las ruedas instaladas facilitan el movimiento del congelador durante la limpieza o reubicación en la cocina.
Tecnología avanzada que ahorra tiempo y dinero
El RF710X1 combina refrigeración ventilada con un control inteligente, lo que resulta en una temperatura uniforme en todo el congelador. El termostato electrónico con tecnología Bluetooth y NFC permite el control remoto a través de una aplicación, donde puedes monitorear las temperaturas y obtener datos HACCP para el autocontrol. Esto reduce el trabajo administrativo y asegura la documentación para las autoridades alimentarias. Con un consumo diario de solo 2,9 kWh y una clase energética B, el congelador mantiene bajos los costos operativos.
Especificaciones prácticas para entornos exigentes
El congelador se entrega con tres estantes de alambre GN 2/1 (530 x 650 mm), cada uno con una capacidad de carga de hasta 25 kg/m². Con dimensiones externas de 740 mm de ancho, 875 mm de profundidad y 2090 mm de altura, el congelador se adapta a las configuraciones estándar. La función de descongelación automática y el condensador sin mantenimiento minimizan la necesidad de mantenimiento diario, permitiendo al personal de cocina concentrarse en sus tareas principales.
El congelador Tefcold RF710X1 ofrece:
• Control de temperatura confiable entre -22°C y -18°C para un almacenamiento seguro de alimentos
• Operación eficiente con un consumo diario de solo 2,9 kWh y refrigerante ecológico R290
• Control inteligente con Bluetooth y NFC para un fácil monitoreo de temperaturas y documentación HACCP
Siempre puedes contactar a nuestro servicio al cliente en web@hw.dk para obtener más información.
Preguntas frecuentes
¿Cuánto espacio requiere el congelador al instalarlo?
El congelador mide 740 mm de ancho, 875 mm de profundidad y 2090 mm de altura. Asegúrate de dejar suficiente espacio alrededor de la unidad para ventilación y acceso a la puerta.
¿Cómo manejo la documentación HACCP con este congelador?
A través de la aplicación incluida, puedes descargar fácilmente los datos de temperatura y la información relacionada con HACCP directamente del congelador. Esto facilita la documentación de los registros de temperatura y la seguridad alimentaria para el control de las autoridades.
AI ha ayudado con el texto y, por lo tanto, se toman precauciones por errores.
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