Parrilla Mibrasa GMB 100 – cocina profesional sobre fuego abierto
La parrilla Mibrasa GMB 100 lleva la auténtica cocina sobre fuego abierto a su cocina profesional. Esta robusta parrilla de sobremesa en acero inoxidable combina el arte tradicional de la parrilla con la funcionalidad moderna, permitiéndole obtener resultados perfectos en cada ocasión. Con su amplia superficie de cocción de 890 x 630 mm es ideal para restaurantes, hoteles y empresas de catering que necesitan preparar grandes cantidades de alimentos de forma simultánea.
Ideal para la preparación de carnes, pescados y verduras, donde se desea el característico sabor y aroma que solo la cocina sobre fuego abierto puede proporcionar.
Control preciso del calor para mejores resultados
El sistema de elevación integrado para la rejilla de la parrilla es el núcleo de la funcionalidad de esta parrilla. Puede ajustar fácilmente la altura entre los alimentos y la fuente de calor, lo que le permite controlar la temperatura de cocción con gran precisión. Esta flexibilidad es fundamental cuando se trabaja con diferentes ingredientes que requieren distintos niveles de calor. La amplia superficie de cocción garantiza además que pueda preparar numerosas raciones al mismo tiempo, algo esencial en cocinas con mucho trabajo.
Construcción duradera para uso profesional
Fabricada en acero inoxidable de calidad, la Mibrasa GMB 100 está construida para soportar un uso intensivo en cocinas profesionales. Su sólida construcción garantiza una larga vida útil incluso en condiciones exigentes. Con unas dimensiones de 1127 mm de ancho, 863 mm de fondo y 1143 mm de alto, la parrilla encaja en la mayoría de las instalaciones de cocinas profesionales. Cada detalle – desde la gestión de las cenizas hasta la ergonomía – ha sido cuidadosamente pensado para que el uso diario y el mantenimiento sean lo más sencillos posible.
Especificaciones técnicas
La parrilla Mibrasa GMB 100 está fabricada en acero inoxidable negro, que proporciona un aspecto profesional y garantiza su durabilidad. La amplia superficie de cocción de 890 x 630 mm combinada con el sistema de elevación ajustable ofrece una flexibilidad óptima en la cocina. Con sus dimensiones precisas (A: 1127 mm, F: 863 mm, Al: 1143 mm), está diseñada para integrarse en entornos de cocina profesional donde tanto el rendimiento como el aprovechamiento del espacio son importantes.
Ventajas principales de la parrilla Mibrasa GMB 100:
- Sistema de elevación ajustable para un control preciso del calor
- Amplia superficie de cocción de 890 x 630 mm para una cocina eficiente
- Construcción robusta en acero inoxidable para una larga durabilidad
Siempre puede ponerse en contacto con nuestro servicio de atención al cliente en web@hwl.dk para obtener más información.
Preguntas frecuentes
¿Con qué frecuencia debo limpiar mi parrilla Mibrasa?
Recomendamos limpiar la rejilla de la parrilla a diario y vaciar el cajón de cenizas. Una limpieza más a fondo debe realizarse semanalmente, en función de la intensidad de uso.
¿Qué tipo de combustible puedo usar en la parrilla?
La parrilla Mibrasa está diseñada para su uso con leña o carbón vegetal, lo que proporciona el auténtico sabor asociado a la cocina sobre fuego abierto.
La IA ha contribuido a este texto y por tanto nos reservamos el derecho a corregir posibles errores.
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