Cortadora de verduras Maxima – corte hasta 450 kg por hora
Esta cortadora de verduras profesional de Maxima hace que la preparación de grandes cantidades de fruta y verdura en su cocina sea rápida y sencilla. Con una impresionante capacidad de hasta 450 kg por hora y cinco discos de corte diferentes incluidos, la máquina puede hacer frente incluso a las tareas de cocina más exigentes. El potente motor de 750W garantiza un funcionamiento estable a 350 revoluciones por minuto.
Ideal para restaurantes, comedores de empresa y cocinas industriales donde se requiere una preparación eficiente y uniforme de materias primas en grandes cantidades.
Capacidad de corte profesional para cocinas de alta actividad
La cortadora de verduras está construida con una robusta carcasa de aluminio y un exterior de acero inoxidable, lo que la hace muy resistente al uso intensivo diario. La gran apertura de alimentación redonda con un diámetro de 170 mm permite procesar incluso verduras de mayor tamaño sin necesidad de cortarlas previamente. El manejo es intuitivo, con un práctico interruptor de seguridad en el mango que garantiza que la máquina solo funcione cuando se utiliza correctamente, una importante función de seguridad en entornos de cocina de alta actividad.
Opciones de corte versátiles con los discos incluidos
Con esta cortadora de verduras recibirá cinco discos de corte diferentes para empezar a trabajar de inmediato. Los tres discos de corte (1,5 mm, 3 mm y 5 mm) son perfectos para cortar desde láminas finas hasta chips de patata o rodajas más gruesas para gratinados. Los dos ralladores (3 mm y 5 mm) son ideales para rallar queso, zanahorias u otros ingredientes con distintos grosores. Todos los discos se pueden cambiar fácilmente, por lo que puede pasar rápidamente de un tipo de corte a otro durante la preparación de alimentos.
Especificaciones técnicas y mantenimiento
La máquina mide 280 x 650 x 550 mm (AnxPxAl), pesa 27 kg y funciona a 230V. Tras su uso, las piezas desmontables pueden limpiarse con agua caliente jabonosa; tenga en cuenta que las piezas no son aptas para lavavajillas. La propia máquina debe limpiarse con un paño húmedo y un detergente suave. Para un mantenimiento óptimo, se recomienda aplicar una ligera capa de aceite vegetal sobre los discos de corte después de limpiarlos para conservar su filo y prolongar su vida útil.
Con la cortadora de verduras Maxima obtendrá:
• Una máquina potente con capacidad para 450 kg de fruta y verdura por hora
• Cinco discos de corte diferentes incluidos (tres discos de corte y dos ralladores)
• Un manejo seguro y sencillo con interruptor de seguridad incorporado
Siempre puede ponerse en contacto con nuestro servicio de atención al cliente en web@hwl.dk para obtener más información.
Preguntas frecuentes
¿Con qué frecuencia hay que sustituir los discos de corte?
Depende de la intensidad de uso, pero con un mantenimiento adecuado y una lubricación regular con aceite vegetal, los discos pueden durar varios años.
¿Puede utilizarse la máquina para cortar verduras congeladas?
No, la máquina está diseñada para cortar frutas y verduras frescas. Los productos congelados pueden dañar las cuchillas y sobrecargar el motor.
La IA ha contribuido a este texto y por tanto nos reservamos el derecho a corregir posibles errores.
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