Disco perforado en acero inoxidable – picado preciso de 6 mm
Este duradero disco perforado en acero inoxidable cuenta con un diámetro de orificio preciso de 6 mm, lo que garantiza un picado semifino y uniforme de la carne. El disco está diseñado específicamente para la picadora de carne Maxima tamaño 12, donde ofrece un rendimiento fiable y homogéneo tanto para cocinas profesionales como para cocineros domésticos.
Ideal para la elaboración de albóndigas, embutidos caseros, salsa de carne y otros platos de carne picada, donde una consistencia semifina es determinante para el resultado final.
Picado preciso y uniforme
Con el diámetro de orificio exacto de 6 mm, se logra una textura semifina y consistente en la carne picada. Esto le otorga un control total sobre la consistencia de sus platos y garantiza que la carne se compacte bien en las preparaciones de carne picada. La robusta construcción en acero inoxidable mantiene el filo durante mucho tiempo y resiste el desgaste, incluso con un uso frecuente.
Mantenimiento sencillo e higiene
El disco está fabricado en acero inoxidable aprobado para uso alimentario, resistente a la oxidación y a la corrosión. Esto lo hace fácil de limpiar y mantener. La superficie lisa impide que los restos de alimentos se adhieran y minimiza el riesgo de proliferación bacteriana, algo esencial para la seguridad alimentaria tanto en cocinas profesionales como domésticas.
Especificaciones técnicas
El disco está fabricado en acero inoxidable duradero que soporta un uso y una limpieza repetidos. Está diseñado específicamente para la picadora de carne Maxima tamaño 12 con motor de 650 W y no puede utilizarse con otros modelos o tamaños. El diámetro de orificio preciso de 6 mm es perfecto para un picado semifino, donde se desea una textura más gruesa que la de la carne picada estándar.
Principales ventajas de este disco perforado:
• Construcción duradera en acero inoxidable para una larga vida útil
• Diámetro de orificio preciso de 6 mm para un picado semifino
• Compatible con la picadora de carne Maxima tamaño 12 (650 W)
Siempre puede ponerse en contacto con nuestro servicio de atención al cliente en web@hwl.dk para obtener más información.
Preguntas frecuentes
¿Cuál es la mejor forma de limpiar el disco?
Aclare el disco con agua caliente inmediatamente después del uso para eliminar los restos de carne. Luego lávelo con un detergente suave y séquelo con cuidado para evitar la formación de óxido.
¿Puedo usar el disco para algo que no sea carne?
Sí, el disco también se puede usar para picar verduras firmes como zanahorias y patatas, aunque tenga en cuenta que esto puede desgastar más el disco que el picado de carne.
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