Placa de inducción 3,5 kW

Placa de inducción con potencia regulable de hasta 3,5 kW

Esta placa de inducción profesional de NTS Japan ofrece una cocción potente y precisa con una potencia de hasta 3,5 kW. La potencia regulable proporciona un control total sobre la intensidad del calor, garantizando resultados de cocción óptimos en cada momento. La tecnología de inducción asegura un calentamiento rápido y un control preciso de la temperatura.

Ideal para restaurantes, hoteles, comedores de empresa y otras cocinas profesionales donde se requiere un equipo de cocción fiable y eficiente.

Cocción eficiente con tecnología de inducción

La tecnología de inducción calienta únicamente la olla o sartén de forma directa, no la propia superficie de la placa. Esto ofrece varias ventajas: tiempos de calentamiento más rápidos en comparación con las placas tradicionales, menor emisión de calor al entorno y, por tanto, un ambiente de cocina más fresco. La potencia regulable permite desde una cocción suave a fuego lento hasta un calentamiento intenso, de modo que siempre se dispone del calor adecuado para cada técnica de cocción.

Funcionamiento seguro y bajo consumo energético

La placa de inducción está diseñada con un enfoque en la eficiencia energética. Solo consume energía cuando hay utensilios de cocina sobre la superficie, y su alto rendimiento significa que la mayor parte de la energía se destina a la cocción y se desperdicia menos en forma de calor residual. Desde el punto de vista de la seguridad, la placa de inducción también presenta ventajas claras: la superficie no alcanza temperaturas peligrosas y la placa se apaga automáticamente cuando se retiran los utensilios. Esto reduce el riesgo de quemaduras y aumenta la seguridad en entornos de cocina de alta actividad.

Especificaciones técnicas

Esta placa de inducción de NTS Japan tiene una potencia máxima de 3,5 kW, lo que la hace adecuada para tareas de cocción exigentes. La potencia regulable ofrece flexibilidad en la cocina, y la placa es compatible con utensilios de cocina magnéticos como el hierro fundido y ciertos tipos de acero inoxidable. Está diseñada para uso profesional con un enfoque en la durabilidad y la fiabilidad operativa en entornos de cocina de alta actividad.

Con esta placa de inducción de NTS Japan obtendrá:

• Cocción potente con hasta 3,5 kW de potencia
• Intensidad de calor regulable para un control preciso
• Funcionamiento energéticamente eficiente con calentamiento rápido

Siempre puede ponerse en contacto con nuestro servicio de atención al cliente en web@hwl.dk para obtener más información.

Preguntas frecuentes

¿Qué utensilios de cocina se pueden usar con esta placa de inducción?
La placa de inducción funciona con utensilios de cocina magnéticos, como sartenes y ollas de hierro fundido, así como con ciertos tipos de acero inoxidable. Puede probar sus utensilios con un imán: si se adhiere, son compatibles.

¿Cómo se limpia la placa de inducción?
La limpieza es sencilla ya que la superficie no alcanza temperaturas peligrosas y los restos de comida no se queman. Limpie la placa con un paño húmedo y un detergente suave después de su uso, una vez que se haya enfriado.

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