Peladora de patatas Maxima – ahorre tiempo en la cocina profesional
La peladora de patatas Maxima MPP 8 es una máquina profesional diseñada para cocinas industriales, restaurantes y empresas alimentarias. Con una capacidad de 8 kg por ciclo y un rendimiento de 160 kg por hora, gestiona eficientemente grandes cantidades de patatas, zanahorias o remolachas. La robusta construcción en acero inoxidable garantiza tanto la durabilidad como la facilidad de limpieza.
Ideal para cocinas profesionales donde la eficiencia y la higiene son factores clave en el funcionamiento diario.
Rendimiento profesional con un tiempo mínimo
La peladora procesa una carga completa en tan solo 2-3 minutos, lo que reduce drásticamente el tiempo que el personal de cocina dedica a la preparación. El disco abrasivo especialmente diseñado elimina la piel con precisión sin dañar las verduras, garantizando un desperdicio mínimo y resultados uniformes. La máquina está equipada con entrada de agua y desagüe, por lo que las peladuras y el agua sobrante se eliminan automáticamente durante el proceso. Esto agiliza el flujo de trabajo y reduce la necesidad de manipulación manual.
Construcción duradera para entornos de cocina exigentes
Fabricada íntegramente en acero inoxidable –carcasa, cubeta y tapa–, la MPP 8 está construida para soportar un uso diario intensivo. Las cuatro patas de goma antideslizantes proporcionan estabilidad durante el funcionamiento, incluso a máxima carga. El robusto motor de 370W garantiza un funcionamiento fiable hora tras hora. El material abrasivo de las paredes laterales optimiza el proceso de pelado, mientras que el disco de pelado desmontable facilita una limpieza y un mantenimiento rápidos y sencillos al final de la jornada laboral.
Especificaciones técnicas
La peladora de patatas Maxima MPP 8 mide 400 mm de ancho, 400 mm de profundidad y 750 mm de alto. Con sus 42 kg, la máquina se mantiene estable sobre la superficie de trabajo. Funciona a 230V con una potencia de 370W, lo que proporciona la fuerza suficiente para manejar incluso las hortalizas de raíz más duras. La capacidad de 8 kg por ciclo combinada con el breve tiempo de ciclo de 2-3 minutos da como resultado una impresionante velocidad de producción de hasta 160 kg por hora.
Ventajas de la peladora de patatas Maxima MPP 8:
- Alta capacidad de 160 kg/h que reduce significativamente el tiempo de preparación
- Construcción robusta en acero inoxidable para una durabilidad e higiene máximas
- Diseño fácil de usar con sistema de agua integrado y componentes desmontables
Siempre puede ponerse en contacto con nuestro servicio de atención al cliente en web@hwl.dk para obtener más información.
Preguntas frecuentes
¿Qué verduras puede pelar la máquina además de patatas?
La máquina es adecuada para pelar patatas, zanahorias y remolachas, así como hortalizas de raíz duras similares con piel.
¿Con qué frecuencia debe sustituirse el disco abrasivo?
El disco abrasivo tiene una larga vida útil con un uso normal, pero el intervalo de sustitución depende de la frecuencia de uso y del tipo de verduras que se pelen.
La IA ha contribuido a este texto y por tanto nos reservamos el derecho a corregir posibles errores.
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