La Minerva picadora de carne AE 32 con alta capacidad de 450 kg/h
La Minerva picadora de carne AE 32 es un potente modelo de mesa en acero inoxidable, diseñado para entornos de producción medianos. Combina una impresionante capacidad de 450 kg por hora con un tamaño compacto de 587x325x536mm, lo que garantiza un manejo eficiente de la carne sin ocupar espacio innecesario. La máquina es impulsada por un motor de 2,2 kW a 400 voltios, que proporciona un funcionamiento fiable y constante.
Ideal para carnicerías, secciones de delicatessen y empresas de catering, donde la picada de carne regular y eficiente es crucial para la producción diaria.
Diseño práctico con enfoque en la higiene
La construcción de la picadora en acero inoxidable la hace extremadamente resistente al desgaste y la corrosión, lo cual es fundamental en entornos alimentarios. La superficie lisa sin rincones ocultos asegura una fácil limpieza y minimiza el riesgo de crecimiento bacteriano.
Optimización de la producción con un rendimiento potente
Con una capacidad de producción de 450 kg por hora (7,5 kg/minuto), esta picadora puede manejar grandes cantidades de carne de manera eficiente, lo que reduce el tiempo de espera y aumenta la productividad. El potente motor de 2,2 kW asegura que la máquina pueda operar de forma continua sin perder rendimiento. Funciones de control como inicio, parada y reversa brindan al operador un control total sobre el proceso y permiten manejar cualquier bloqueo de manera rápida y segura.
Especificaciones técnicas e instalación
La picadora AE 32 pesa 56 kg y requiere conexión a 400 voltios. Su tamaño compacto de 587x325x536mm significa que puede colocarse en la mayoría de las mesas de trabajo o estaciones sin dominar el espacio. A pesar de su tamaño relativamente pequeño, ofrece un rendimiento profesional, lo que la convierte en una herramienta valiosa en empresas alimentarias pequeñas y medianas.
Beneficios clave de la picadora de carne La Minerva AE 32:
- Alta capacidad de 450 kg/h que se adapta a las necesidades de producción medianas
- Construcción higiénica en acero inoxidable que cumple con los requisitos de seguridad alimentaria
- Diseño compacto de mesa que ahorra espacio valioso en el área de producción
Siempre puedes contactar a nuestro servicio al cliente en web@hwl.dk para más información.
FAQ
¿Con qué frecuencia se deben cambiar las cuchillas?
Gracias a los discos autofilables y las cuchillas de acero inoxidable, la picadora AE 32 tiene una larga vida útil. Con un uso normal y un mantenimiento adecuado, las cuchillas pueden durar muchos meses antes de que sea necesario cambiarlas.
¿Puede la picadora manejar tanto carne fresca como congelada?
La picadora está principalmente diseñada para carne fresca. También se puede manejar carne ligeramente refrigerada, pero no se recomienda la carne completamente congelada, ya que puede sobrecargar el motor y afectar la eficacia de los cortes.
AI ha ayudado con el texto y, por lo tanto, se toman reservas por errores.
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