Mesa refrigerada Tefcold con seis cajones para conservación profesional de alimentos
La mesa refrigerada Tefcold CK7360 combina funcionalidad y durabilidad para la cocina profesional. Con seis amplios cajones GN1/1 y una robusta construcción en acero inoxidable, esta mesa permite un acceso fácil a los ingredientes durante el proceso de preparación. La encimera extraíble con protector antisalpicaduras ofrece flexibilidad en la configuración de su cocina.
Ideal para restaurantes, cafeterías y cocinas industriales donde el almacenamiento eficiente de alimentos frescos a la altura de trabajo es fundamental para un flujo de trabajo ágil.
Refrigeración inteligente para condiciones de conservación óptimas
La tecnología de refrigeración ventilada distribuye el frío de manera uniforme por todo el armario, manteniendo temperaturas homogéneas entre -2°C y +10°C en los seis cajones. Esto significa que sus alimentos se mantienen frescos durante más tiempo, independientemente de dónde estén colocados en la mesa. La función de descongelación automática elimina la necesidad de descongelación manual, para que pueda centrarse en la cocina en lugar del mantenimiento.
Diseño pensado para entornos de cocina con mucha actividad
La construcción de la mesa en acero inoxidable SS304 la hace resistente al uso diario en entornos de cocina exigentes. Los seis cajones GN1/1 facilitan el acceso a los ingredientes durante los períodos de servicio más intensos y permiten organizar los alimentos de forma lógica por tipo o uso. El control digital de temperatura proporciona una gestión precisa para que siempre tenga la certeza de que sus alimentos se conservan a la temperatura correcta.
Economía operativa y respeto por el medio ambiente
Con clase energética B y un consumo diario de solo 2,45 kWh, el Tefcold CK7360 mantiene bajos los costes operativos. El bajo nivel de ruido de apenas 42 dB(A) contribuye a un entorno de trabajo agradable incluso en cocinas abiertas. El refrigerante R600a es una opción natural y respetuosa con el medio ambiente que minimiza el impacto ambiental.
Esta mesa refrigerada le ofrece:
- Almacenamiento flexible con seis cajones GN1/1 para una organización sistemática de los alimentos
- Control fiable de la temperatura entre -2°C y +10°C para una conservación óptima
- Construcción duradera en acero inoxidable con encimera extraíble para adaptarse a diferentes distribuciones de cocina
Siempre puede ponerse en contacto con nuestro servicio de atención al cliente en web@hwl.dk para obtener más información.
Preguntas frecuentes
¿Cuál es el tamaño de cada cajón?
Cada uno de los seis cajones está en formato GN1/1, la medida estándar en cocinas profesionales (530x325 mm), lo que da un volumen total de almacenamiento de 402 litros.
¿Puede instalarse la mesa bajo encimeras existentes?
Sí, la encimera con protector antisalpicaduras es extraíble, lo que permite integrar la mesa bajo mesas de trabajo existentes para crear un área de trabajo continua en su cocina.
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