Pozo de refrigeración empotrable con control de temperatura preciso
El Tefcold CW2/V es un pozo de refrigeración profesional con una capacidad de 64 litros, diseñado para ser empotrado en áreas de servicio. Abarca dos contenedores GN1/1 y mantiene los alimentos perfectamente refrigerados entre 2-8°C gracias a su eficiente sistema de refrigeración ventilada y termostato electrónico.
Ideal para el servicio de buffet en restaurantes, hoteles y comedores, donde los ingredientes frescos deben presentarse de manera atractiva y mantenerse a la temperatura correcta.
Refrigeración confiable en un entorno profesional
La refrigeración ventilada del CW2/V asegura una distribución uniforme de la temperatura en todo el pozo, lo que preserva la frescura y calidad de los alimentos por más tiempo. El rango de temperatura de 2-8°C proporciona un almacenamiento óptimo para tanto platos fríos, productos lácteos como delicatessen. Con el deshielo automático, se reduce significativamente la necesidad de mantenimiento, permitiendo que el personal de cocina se enfoque en la preparación de alimentos en lugar de en el mantenimiento técnico.
Diseño flexible para diversas necesidades de servicio
El pozo de refrigeración está construido con tres divisores móviles, que brindan libertad para adaptar la distribución del espacio según el menú del día y los tamaños de las porciones. Esto permite servir diferentes tipos de platos uno al lado del otro sin comprometer la seguridad alimentaria. La sólida construcción en acero inoxidable SS304, tanto interior como exterior, asegura una fácil limpieza y una larga vida útil incluso en entornos de cocina ocupados.
Operación ecológica y económica
Con el refrigerante natural R290, se reduce significativamente el impacto ambiental en comparación con los refrigerantes tradicionales. El bajo nivel de ruido operativo de solo 42 dB(A) y un modesto consumo energético de 122 vatios hacen del CW2/V una opción responsable tanto para el medio ambiente como para la economía operativa. Su tamaño compacto (788 x 688 x 636 mm) permite la integración en líneas de servicio existentes sin necesidad de grandes remodelaciones.
Beneficios clave del producto:
- Control de temperatura preciso (2-8°C) con refrigeración ventilada para una refrigeración uniforme de los alimentos
- Acero inoxidable de alta calidad (SS304) para máxima higiene y durabilidad
- Diseño flexible con tres divisores para adaptación a diferentes tamaños de comedores
Siempre puede contactar a nuestro servicio al cliente en web@hw.dk para obtener más información.
FAQ
¿Se incluyen los contenedores GN1/1 al comprar el pozo de refrigeración?
No, los contenedores GN1/1 no se incluyen con la compra del pozo de refrigeración Tefcold CW2/V y deben comprarse por separado.
¿Qué requisitos se necesitan para la instalación del pozo de refrigeración?
El pozo de refrigeración requiere una conexión eléctrica de 230V y debe ser empotrado en una superficie con suficiente ventilación alrededor del compresor para asegurar un funcionamiento y una vida útil óptimos.
La IA ha ayudado con el texto, por lo que se toman reservas por errores.
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