Mesa refrigerada con 2 puertas y 3 cajones – control óptimo de la temperatura
Esta mesa refrigerada profesional con 2 puertas y 3 cajones garantiza una refrigeración fiable en el rango de temperatura de -2°C a +8°C. La combinación de puertas y cajones facilita el acceso a alimentos e ingredientes, mientras que la refrigeración eficiente conserva la frescura y la calidad. Ideal para restaurantes, cafeterías y comedores de empresa, donde el acceso rápido a los productos refrigerados es fundamental en los momentos de mayor actividad.
Almacenamiento flexible con una solución combinada
La inteligente combinación de 2 puertas y 3 cajones ofrece lo mejor de ambos mundos. Las puertas son perfectas para contenedores y bandejas de mayor tamaño, mientras que los cajones proporcionan un acceso rápido y sencillo a los ingredientes de uso frecuente. Esta configuración minimiza la pérdida de frío al abrir, ya que solo es necesario acceder a la sección concreta que se necesita. Esto reduce el consumo energético y contribuye a mantener una temperatura estable en toda la unidad refrigerada.
Control preciso de la temperatura para todo tipo de alimentos
Con un rango de temperatura de -2°C a +8°C, esta mesa refrigerada es muy versátil y puede utilizarse para una gran variedad de alimentos. La parte inferior del rango de temperatura es ideal para pescado y carne, donde las temperaturas ligeramente superiores al punto de congelación prolongan considerablemente la durabilidad. Las temperaturas más altas son adecuadas para productos lácteos, verduras y platos preparados. La regulación precisa de la temperatura garantiza que los alimentos se conserven siempre en condiciones óptimas, mejorando tanto la seguridad alimentaria como la reducción del desperdicio.
Especificaciones técnicas y dimensiones
La mesa refrigerada está diseñada para uso profesional con énfasis en la fiabilidad y la durabilidad. La construcción en acero inoxidable es higiénica y fácil de limpiar, lo que resulta esencial en cocinas profesionales. Los cajones están montados sobre guías robustas que garantizan una apertura y cierre fluidos incluso con un uso frecuente. El control de temperatura es intuitivo y permite una regulación precisa dentro del rango especificado de -2°C a +8°C.
Esta mesa refrigerada ofrece:
- Almacenamiento combinado con 2 puertas y 3 cajones para la máxima flexibilidad
- Amplio rango de temperatura de -2°C a +8°C para distintos tipos de alimentos
- Construcción robusta diseñada para un uso intensivo en cocinas profesionales
Siempre puede ponerse en contacto con nuestro servicio de atención al cliente en web@hwl.dk para obtener más información.
Preguntas frecuentes
¿Se puede ajustar la temperatura de forma individual en los cajones y detrás de las puertas?
No, la mesa refrigerada dispone de una unidad de refrigeración única con temperatura uniforme en toda la unidad, que puede ajustarse entre -2°C y +8°C.
¿Con qué frecuencia es necesario descongelar la mesa refrigerada?
Depende del uso, pero en general se recomienda una descongelación periódica para garantizar un rendimiento óptimo y la eficiencia energética.
La IA ha contribuido a este texto y por tanto nos reservamos el derecho a corregir posibles errores.
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