Expositor refrigerado para almacenamiento eficiente de recipientes gastronorm
Este expositor refrigerado con dimensiones de 1800x395x435mm está diseñado para la refrigeración profesional de alimentos en recipientes gastronorm. Con capacidad para 8 unidades de recipientes 1/3 GN, proporciona una óptima capacidad de refrigeración para entornos de cocina exigentes, donde tanto el espacio como la temperatura son factores cruciales.
Ideal para servicio de buffet, barras de ensaladas, estaciones de sándwiches y otras áreas de servicio donde los ingredientes deben mantenerse frescos y fácilmente accesibles.
Refrigeración profesional con acceso práctico
La construcción bien pensada asegura que todos los ingredientes se mantengan a la temperatura adecuada, mientras que son fácilmente accesibles para el personal de cocina. Esto reduce significativamente el tiempo de trabajo durante la preparación de alimentos, ya que todos los ingredientes necesarios están reunidos en un solo lugar. La profundidad compacta de solo 395mm permite colocar el expositor incluso en cocinas con espacio limitado.
Aumento de la seguridad alimentaria y reducción de desperdicio
Con este expositor refrigerado, lograrás una refrigeración constante de tus ingredientes durante todo el período de servicio. Esto minimiza el riesgo de crecimiento bacteriano y prolonga la vida útil de alimentos sensibles como pescado, carne y productos lácteos. El resultado es tanto un aumento en la seguridad alimentaria como una reducción significativa del desperdicio, beneficiando tanto al medio ambiente como a la rentabilidad.
Especificaciones técnicas que se adaptan a tus necesidades
El expositor refrigerado pesa 35 kg, lo que proporciona una plataforma estable para tus recipientes gastronorm. Su longitud de 1800mm ofrece amplio espacio para 8 unidades de recipientes 1/3 GN, mientras que su altura moderada de 435mm asegura que el contenido sea fácilmente accesible para el personal sin requerir posturas incómodas.
Las principales ventajas de este expositor refrigerado son:
- Capacidad para 8 unidades de recipientes 1/3 GN para máxima flexibilidad
- Dimensiones compactas (1800x395x435mm) que se adaptan a la mayoría de los diseños de cocina
- Construcción robusta con un peso de 35 kg para una durabilidad prolongada
Siempre eres bienvenido a contactar a nuestro servicio al cliente en web@hw.dk para más información.
Preguntas frecuentes
¿Qué temperatura puede mantener el expositor refrigerado?
El expositor refrigerado está diseñado para mantener los alimentos a una temperatura segura por debajo de 5°C, lo que es ideal para almacenar alimentos que requieren refrigeración en una cocina profesional.
¿El expositor refrigerado requiere instalación especial?
El expositor refrigerado requiere conexión eléctrica y debe colocarse en una superficie estable y plana. Puede integrarse en configuraciones de cocina existentes y no necesita instalación especial más allá de la conexión eléctrica estándar.
La IA ha ayudado con el texto y, por lo tanto, se reserva el derecho a errores.
```
Instagram
facebook