Expositor refrigerado Tefcold con protección de vidrio para una presentación segura de alimentos
Este profesional expositor refrigerado Tefcold VK38-200 está diseñado para mantener los ingredientes frescos y visibles tanto para el personal como para los clientes. Con capacidad para 9 bandejas GN 1/3 y una cubierta de vidrio protector, la unidad combina un almacenamiento práctico con una presentación óptima en una robusta construcción de acero inoxidable.
Ideal para estaciones de servicio, buffets y barras de ensaladas en restaurantes, hoteles y comedores, donde los alimentos deben mantenerse fríos y ser fácilmente accesibles.
Seguridad alimentaria de primera clase con protección de vidrio
La alta protección de vidrio protege eficazmente tus ingredientes de la contaminación, mientras ofrece una visibilidad total del contenido. El sistema de refrigeración estático mantiene una temperatura estable entre +2°C y +10°C, asegurando que todos los ingredientes se mantengan frescos y se sirvan a la temperatura adecuada. Con el control electrónico de temperatura, siempre tendrás el control sobre las condiciones de almacenamiento de tus ingredientes.
Construcción fiable y fácil de usar
Fabricado en duradero acero inoxidable SS304 tanto en el interior como en el exterior, este expositor refrigerado soporta el uso diario en cocinas profesionales concurridas. Las cuatro patas ajustables garantizan una colocación estable incluso en superficies irregulares, y la función de descongelación manual facilita el mantenimiento. Con un bajo consumo energético de solo 112 W y un nivel de ruido agradable de 47 dB(A), la unidad opera de manera discreta en entornos de servicio abiertos.
Organización flexible de alimentos
El expositor refrigerado viene con 12 prácticos divisores que te permiten clasificar y organizar tus ingredientes según sea necesario. Esto facilita mantener diferentes ingredientes separados, mejorando tanto el flujo de trabajo durante la preparación como la presentación para tus clientes. Ten en cuenta que las bandejas GN 1/3 no están incluidas y deben adquirirse por separado.
• Expositor refrigerado espacioso con capacidad para 9 bandejas GN 1/3 para una presentación efectiva
• Control electrónico de temperatura mantiene los alimentos frescos entre +2°C y +10°C
• Robusta construcción en acero inoxidable con cuatro patas ajustables para una colocación estable
Siempre puedes contactar a nuestro servicio al cliente en web@hw.dk para más información.
Preguntas frecuentes
¿Se puede usar el expositor para platos fríos y calientes?
No, este expositor está diseñado exclusivamente para platos fríos con un rango de temperatura entre +2°C y +10°C, y no debe usarse para platos calientes.
¿Con qué frecuencia debe descongelarse el expositor?
El expositor tiene descongelación manual, y la frecuencia depende del uso y la humedad del entorno. Por lo general, se recomienda descongelar cuando la capa de hielo alcanza un grosor de 3-5 mm para asegurar un efecto de refrigeración óptimo.
AI ha ayudado con el texto y por lo tanto se reserva el derecho a errores.
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