Lacor Chef placa de inducción - control total sobre la cocción
La placa de inducción Lacor Chef de 3500W ofrece un control de cocción profesional en un formato compacto. Combina un rendimiento potente con una regulación precisa de la temperatura de 35 a 240°C y cuenta con dos zonas de cocción de Ø12 y Ø28 cm. La superficie de cristal templado duradero y el intuitivo panel táctil la hacen a la vez segura y fácil de usar.
Ideal para cocinas profesionales, catering, eventos o como placa adicional cuando se necesita mayor capacidad en períodos de máxima actividad.
Precisión y flexibilidad en la cocina
Con 17 niveles de potencia diferentes y 42 ajustes de temperatura, esta placa de inducción ofrece un control total sobre el proceso de cocción. El potente motor de 3500W garantiza un calentamiento rápido que ahorra tiempo en cocinas ocupadas. Las dos zonas de cocción permiten trabajar con diferentes tamaños de utensilios al mismo tiempo: utilice la zona pequeña para salsas y la grande para los platos principales. La tecnología de inducción proporciona una respuesta de calor instantánea para ajustar la temperatura con precisión de segundos.
Seguridad y facilidad de uso en primer plano
La placa cuenta con protección contra salpicaduras con certificación IPX3, lo que la hace resistente a los salpicados propios de la cocina. El temporizador integrado de hasta 180 minutos con función de apagado automático previene el sobrecalentamiento o que los alimentos se quemen. El bloqueo de seguridad infantil aporta tranquilidad adicional en entornos donde puedan estar presentes niños. Las alarmas sonoras ofrecen un aviso claro durante el uso, y los controles táctiles son más fáciles de limpiar que los mandos giratorios tradicionales, mejorando la higiene en la cocina.
Especificaciones técnicas
Esta placa de inducción Lacor Chef mide 34 x 43 x 12 cm y pesa 8,6 kg, lo que la hace portátil a pesar de su potente rendimiento. Funciona con 230V y ofrece una impresionante potencia de 3500W. La temperatura puede ajustarse entre 35 y 240°C con 42 ajustes diferentes. La superficie está fabricada en cristal templado duradero de fácil limpieza y mantenimiento incluso tras un uso intensivo.
Con la placa de inducción Lacor Chef obtendrá:
- Control de cocción profesional con 17 niveles de potencia y 42 ajustes de temperatura
- Dos zonas de cocción (Ø12 cm y Ø28 cm) para la máxima flexibilidad
- Funciones de seguridad avanzadas, incluido bloqueo infantil y protección IPX3 contra el agua
Siempre puede ponerse en contacto con nuestro servicio de atención al cliente en web@hwl.dk para obtener más información.
Preguntas frecuentes
¿Qué ollas y sartenes puedo utilizar con esta placa de inducción?
Solo pueden utilizarse ollas y sartenes con base magnética (material ferromagnético), como hierro fundido o acero inoxidable específicamente apto para inducción.
¿Cuánto más rápido calienta la placa de inducción en comparación con las placas tradicionales?
La placa de inducción calienta normalmente un 50% más rápido que las placas de cerámica y es considerablemente más rápida que las placas eléctricas tradicionales.
La IA ha contribuido a este texto y por tanto nos reservamos el derecho a corregir posibles errores.
Instagram
facebook