Freidora de inducción profesional doble con grifo y capacidad de 2x8 litros
Esta robusta freidora de inducción doble de Maxima te ofrece dos recipientes separados de 8 litros, cada uno con una potencia de 3500W. Con panel táctil, control preciso de temperatura de 60-190°C y un práctico grifo para el drenaje de aceite, obtienes una herramienta profesional para freír a la perfección.
Ideal para restaurantes, cafeterías y empresas de catering que requieren alta capacidad y la posibilidad de preparar diferentes productos fritos simultáneamente.
Control de temperatura preciso para resultados perfectos cada vez
Con 11 configuraciones de temperatura diferentes entre 60°C y 190°C, puedes adaptar la fritura a cualquier producto. La tecnología de inducción asegura un calentamiento rápido y un control de temperatura preciso, lo que resulta en una cocción uniforme y calidad consistente. El intuitivo panel táctil con pantalla LED te brinda un control total, mientras que el temporizador integrado de hasta 120 minutos con alarma te libera para atender otras tareas en la cocina.
Diseño pensado para seguridad y fácil mantenimiento
La freidora está construida en acero inoxidable duradero, garantizando una larga vida útil incluso en entornos de cocina ocupados. El práctico grifo de drenaje hace que el cambio de aceite sea un proceso rápido y seguro, sin riesgo de derrames o quemaduras. La protección eléctrica contra sobrecalentamiento ofrece una seguridad adicional en el uso diario, mientras que las partes desmontables facilitan la limpieza y el mantenimiento diario.
Alta capacidad para una producción eficiente
Con una capacidad total de 16 litros (2x8 litros) y una capacidad de fritura de 2x1,3 kg, esta freidora puede manejar incluso los períodos más concurridos. Los dos recipientes separados brindan flexibilidad para preparar diferentes productos simultáneamente o utilizar diferentes tipos de aceite. La freidora mide 58x50x41 cm y pesa 23,4 kg, lo que la convierte en una solución compacta pero potente para cocinas profesionales.
Beneficios clave de la freidora de inducción doble Maxima:
- Dos recipientes separados de 8 litros con 3500W de potencia de inducción cada uno
- Control de temperatura preciso (60-190°C) con 11 configuraciones
- Práctico grifo para un drenaje de aceite seguro y fácil
Siempre puedes ponerte en contacto con nuestro servicio al cliente en web@hw.dk para más información.
Preguntas frecuentes
¿Con qué frecuencia se debe cambiar el aceite en la freidora?
Depende de la intensidad de uso, pero generalmente se recomienda cambiar el aceite después de 8-10 usos o cuando el aceite se oscurece y comienza a oler. El práctico grifo facilita el proceso.
¿Se pueden ajustar las dos freidoras a diferentes temperaturas?
Sí, cada recipiente tiene un control de temperatura separado, lo que permite preparar diferentes productos simultáneamente a su temperatura óptima de fritura.
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