Grill de contacto profesional con doble zona de cocción para una preparación rápida
El grill de contacto FKI 2002 le ofrece un control total sobre el proceso de cocción con ajuste manual de temperatura y tiempo de cocción. El potente grill de 400V tiene dos zonas de cocción separadas que pueden ajustarse de forma individual, lo que le da la flexibilidad de preparar distintos productos al mismo tiempo.
Ideal para cocinas profesionales que preparan distintos tipos de carne, sándwiches o verduras a la plancha con necesidad de un control preciso de la temperatura.
Cocción flexible con control individual de temperatura
Las dos zonas de cocción separadas le permiten adaptar la temperatura con precisión a los distintos ingredientes. Esto significa que puede asar carne a alta temperatura en un lado, mientras prepara ingredientes más delicados a menor temperatura en el otro. El funcionamiento manual garantiza que siempre tenga un control total sobre el proceso de cocción y pueda ajustar según sea necesario, algo especialmente importante cuando se trabaja con carne de distintos grosores.
Resultados uniformes y alta productividad
Los potentes elementos calefactores del grill de contacto garantizan un calentamiento rápido y una temperatura estable incluso durante un uso intensivo. Cuando las placas superior e inferior rodean el alimento, se consigue una distribución uniforme del calor que ofrece resultados consistentes en todo momento. Esto reduce significativamente el tiempo de cocción en comparación con la fritura tradicional y le permite aumentar la producción en los momentos de mayor actividad sin comprometer la calidad.
Diseño práctico para uso profesional
Con sus materiales robustos y su sólida construcción, el grill de contacto FKI 2002 está diseñado para soportar el uso intensivo diario en una cocina con mucho trabajo. Su tamaño compacto de 490x570 mm facilita su colocación incluso en cocinas con espacio limitado en la encimera, mientras que la práctica altura de 700 mm (con la placa superior levantada) proporciona una posición de trabajo cómoda. Las placas de la parrilla están diseñadas para una limpieza sencilla, lo que permite cambiar rápidamente entre distintos tipos de alimentos.
Con el grill de contacto FKI 2002 obtendrá:
- Dos zonas de cocción separadas con control individual de temperatura para mayor flexibilidad
- Potente conexión de 400V que garantiza un calentamiento rápido y una temperatura de cocción estable
- Calidad robusta y profesional con un peso de 43 kg que garantiza la estabilidad durante el uso
Siempre puede ponerse en contacto con nuestro servicio de atención al cliente en web@hwl.dk para obtener más información.
Preguntas frecuentes
¿Con qué rapidez se calienta el grill de contacto?
El grill de contacto FKI 2002 con conexión de 400V alcanza la temperatura de trabajo en aproximadamente 5–10 minutos, dependiendo de la temperatura deseada. La potente fuente de calor garantiza una recuperación rápida incluso durante un uso intensivo.
¿Puedo cocinar distintos productos en el grill al mismo tiempo?
Sí, con dos zonas de cocción separadas puede ajustar diferentes temperaturas en cada zona, lo que permite cocinar distintos productos simultáneamente, por ejemplo, carne a alta temperatura y verduras a temperatura más baja.
La IA ha contribuido a este texto y por tanto nos reservamos el derecho a corregir posibles errores.
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