Aristarco AF Lavavajillas para vasos con cesta de 35x35 cm
El Aristarco AF 35.25 ESI es un lavavajillas para vasos compacto y eficiente, fabricado en acero inoxidable y diseñado para entornos profesionales con un enfoque en alto rendimiento, eficiencia energética y facilidad de uso. Ideal para bares, cafeterías y restaurantes donde el espacio y el ritmo de trabajo son factores determinantes.
Puntos destacados
- Construcción en acero inoxidable AISI 304 – robusta e higiénica
- Control electrónico con pantalla LED y programa de autolimpieza
- Bajo consumo de agua – solo 2 litros por ciclo de lavado
- Dosificación automática de abrillantador
- "Green Function" de ahorro energético y función Thermostop
Una potencia compacta para vasos y vajilla
El AF 35.25 ESI ha sido desarrollado para profesionales que buscan el máximo rendimiento en un formato compacto. Con una altura de lavado de hasta 25 cm, la máquina puede gestionar vasos, tazas y platos de menor tamaño. La construcción en acero inoxidable garantiza una larga vida útil y altos estándares de higiene, mientras que los brazos de lavado y aclarado desmontables en acero facilitan una limpieza rápida y sencilla.
Con 4 ciclos de lavado ajustables y una capacidad de hasta 40 cestas por hora, la máquina es ideal para zonas de servicio de alto volumen donde la eficiencia y la fiabilidad son imprescindibles.
Tecnología inteligente y bajo consumo
El control electrónico con pantalla LED ofrece visibilidad total sobre las temperaturas tanto de la caldera como del depósito. Un sistema de diagnóstico de automonitorización facilita el seguimiento del funcionamiento y la detección temprana de posibles fallos. El consumo de agua se ha reducido a solo 2 litros por ciclo, lo que se traduce en menores costes operativos.
La función Thermostop garantiza que el aclarado se realice siempre a la temperatura correcta, mientras que la "Green Function" reduce el consumo energético durante los períodos de inactividad, sin comprometer el rendimiento.
Material, construcción y mantenimiento
La máquina está fabricada en acero inoxidable AISI 304, reconocido por su resistencia, durabilidad y facilidad de limpieza. El depósito de lavado preformado con esquinas redondeadas evita la acumulación de suciedad y bacterias, mientras que la puerta de doble pared reduce el ruido y las pérdidas de calor. Al finalizar el último lavado del día, se activa el programa automático de autolimpieza, que prolonga la vida útil de la máquina y garantiza un funcionamiento higiénico cada día.
Se recomienda realizar descalcificaciones periódicas en zonas de agua dura, y debe utilizarse un descalcificador de agua si la dureza supera los 14°f.
Aristarco – calidad e innovación italiana
Desde la década de 1950, Aristarco ha sido uno de los principales fabricantes europeos de equipos de lavado profesional para el sector HoReCa. Como empresa familiar en su tercera generación, Aristarco produce todas sus máquinas en su propia fábrica en Castelfranco Veneto, Italia, donde innovación, artesanía y producción de alta calidad convergen bajo un mismo techo.
La empresa es reconocida por su calidad sin concesiones, sus elevados estándares de seguridad y su compromiso con la tecnología de alto rendimiento. Los productos de Aristarco están desarrollados en Italia y diseñados para ofrecer una larga vida útil, un funcionamiento fiable y resultados impecablemente limpios – lavado tras lavado.
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