Funda para carro 1/1 GN 200 uds Bourgeat

Funda para carro – transporte seguro de alimentos

Esta práctica funda para carro en formato 1/1 GN de Bourge protege sus alimentos durante el transporte y el almacenamiento. Con 200 unidades por rollo, dispone de una solución a largo plazo para la manipulación higiénica de alimentos en cocinas profesionales. La funda está fabricada en plástico resistente que conserva eficazmente el calor o el frío.

Ideal para restaurantes, comedores de empresa y empresas de catering que transportan alimentos de forma interna o externa, y donde la seguridad alimentaria es fundamental.

Protección de los alimentos durante el transporte

Al transportar alimentos en carros, es imprescindible protegerlos del polvo, la suciedad y las bacterias. Esta funda crea una barrera higiénica alrededor de sus bandejas 1/1 GN, minimizando el riesgo de contaminación. El plástico transparente facilita además la identificación del contenido sin necesidad de retirar la funda.

Conservación eficaz de la temperatura

Al transportar platos calientes o fríos, la funda ayuda a mantener la temperatura deseada durante más tiempo. Esto reduce el riesgo de que los alimentos entren en la zona de temperatura crítica en la que las bacterias se multiplican rápidamente. Así obtendrá tanto una mayor seguridad alimentaria como una mejor calidad en los platos servidos, ya que la temperatura se mantiene más estable durante el transporte.

Especificaciones prácticas

La funda está diseñada específicamente para carros 1/1 GN y encaja perfectamente con los carros estandarizados de las cocinas profesionales. Con un peso de 9,33 kg por rollo, obtendrá 200 fundas, lo que garantiza que siempre tenga una a mano. El práctico formato en rollo facilita su almacenamiento y manejo en entornos de cocina con mucho movimiento.

Con esta funda para carros obtendrá:

• Protección eficaz contra la contaminación durante el transporte
• Mejor conservación de la temperatura para platos calientes y fríos
• Una solución práctica con 200 unidades por rollo para un uso prolongado

Siempre puede ponerse en contacto con nuestro servicio de atención al cliente en web@hwl.dk para obtener más información.

Preguntas frecuentes

¿Puede utilizarse la funda con todo tipo de carros 1/1 GN?
Sí, la funda está diseñada para adaptarse a los carros estándar 1/1 GN que se utilizan en la mayoría de las cocinas profesionales.

¿Cuánto tiempo ayuda la funda a mantener la temperatura?
La funda crea una barrera aislante que ayuda a conservar la temperatura durante varias horas, en función de la temperatura ambiente.