Giorik PoP Speed Oven – cocción rápida sin instalación
El Giorik PoP Speed Oven combina aire caliente y vapor en una unidad compacta que admite bandejas GN 2/3. Este horno de alto rendimiento no requiere instalación: basta con un enchufe eléctrico y el depósito de agua extraíble de 3 litros, suficiente para aproximadamente 400 ciclos de cocción. Con sus compactas dimensiones de 430x672x513 mm, cabe incluso en cocinas de menor tamaño.
Ideal para cafeterías, restaurantes y comedores de empresa donde se necesita rapidez de cocción sin renunciar a la calidad.
Velocidad y calidad en un solo sistema
La tecnología PoP aprovecha la combinación de calor por convección y humedad para cocinar los alimentos de forma rápida y eficiente. Esto proporciona simultáneamente una superficie crujiente y un interior jugoso. La función de vapor específica (PoP Steam) garantiza que los alimentos no se resequen durante la cocción rápida. El resultado es perfecto en cada ocasión, ya sea para preparar sándwiches, wraps, pizzas o productos de panadería. Los platos que requieren más tiempo pueden completarse en pocos minutos, lo que hace que el horno sea especialmente útil en los períodos de mayor actividad.
Funcionamiento sencillo y flexibilidad
La pantalla táctil de 7", fácil de usar, permite acceder rápidamente tanto a los ajustes manuales como a los programas guardados. Se pueden almacenar hasta 18 recetas diferentes y, con el arranque OneTouch, el manejo es intuitivo para todo el personal. La función "PoP Tuner" ajusta automáticamente la temperatura y la humedad para garantizar una calidad uniforme. El depósito de agua extraíble permite colocar el horno en cualquier punto de la cocina sin necesidad de conexión a la red de agua ni de filtros, lo que ofrece la máxima flexibilidad en la distribución del espacio.
Especificaciones técnicas
El horno dispone de una cámara de 430x672x513 mm con capacidad para bandejas GN 2/3. Pesa 43 kg y tiene una potencia de 3 kW. El diseño con piezas extraíbles y la bandeja antiadherente GN 2/3 incluida facilitan la limpieza. No se requiere extracción exterior ni filtro, lo que simplifica aún más la instalación. El horno presenta un diseño en color plata que encaja en la mayoría de las cocinas profesionales.
• Horno combinado compacto con aire caliente y vapor, sin necesidad de instalación
• Depósito de agua de 3 litros suficiente para aproximadamente 400 ciclos de cocción
• Pantalla táctil de 7" con capacidad para 18 programas guardados para un manejo sencillo
Siempre puede ponerse en contacto con nuestro servicio de atención al cliente en web@hwl.dk para obtener más información.
Preguntas frecuentes
¿Necesita el horno conexión a la red de agua?
No, el horno dispone de un depósito de agua extraíble de 3 litros suficiente para aproximadamente 400 ciclos de cocción, por lo que solo requiere conexión eléctrica.
¿Qué se puede cocinar en el PoP Speed Oven?
El horno es idóneo para preparar rápidamente sándwiches, wraps, pizzas, productos de panadería y otros platos en los que se desee una superficie crujiente y un interior jugoso.
La IA ha contribuido a este texto y por tanto nos reservamos el derecho a corregir posibles errores.
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