Cortadora TGL300 - rebanadas precisas de calidad profesional
La TGL300 SemiPro es una cortadora de alta potencia con una cuchilla TGB de 300 mm, ideal para cocinas profesionales que necesitan un corte eficiente y preciso. La máquina está diseñada para manejar grandes piezas y ofrecer resultados uniformes, incluso con un uso intensivo.
Es perfecta para restaurantes, delicatessen y cocinas industriales, donde se requiere una capacidad de corte confiable para carne, embutidos y quesos en grandes cantidades.
Capacidad de corte profesional con tecnología TGB
La cuchilla TGB de 300 mm (Tercera Generación) es el corazón de esta máquina y ofrece múltiples ventajas en cocinas concurridas. El diseño de la cuchilla minimiza la fricción durante el corte, lo que resulta en cortes más limpios y menos desperdicio de alimentos. La superficie previene eficazmente la acumulación de restos de comida y jugo, manteniendo la higiene y el sabor intactos, incluso después de un uso prolongado. La cuchilla TGB se mantiene fresca durante la operación, lo cual es crucial para preservar la calidad y el sabor de los alimentos.
Diseño pensado para uso profesional
La TGL300 SemiPro está equipada con el sistema BCM (Mecanismo de Cubierta de Cuchilla), que bloquea automáticamente la cuchilla en la posición cero y permite una rápida desmontaje del carro. Esto proporciona ventajas significativas en términos de limpieza más rápida y mejor seguridad alimentaria. La máquina está construida con un enfoque en la estabilidad, asegurando resultados de corte precisos incluso con uso continuo. Los componentes robustos y la construcción bien pensada significan que la máquina puede soportar el desgaste diario en cocinas profesionales.
Especificaciones técnicas
La cortadora es impulsada por un motor confiable de 230V, que ofrece potencia constante incluso para las tareas de corte más exigentes. La gran cuchilla de 300 mm permite cortar piezas más grandes de carne y embutidos con precisión. La máquina está diseñada para ser limpiada con frecuencia y a fondo, un factor crucial en entornos de cocina profesional donde los requisitos de higiene son altos.
Con la cortadora TGL300 SemiPro de IDEAS Slicers, obtienes:
- Capacidad de corte profesional con cuchilla TGB de 300 mm
- Sistema BCM eficiente para una limpieza segura y sencilla
- Construcción estable diseñada para uso intensivo
Siempre puedes contactar a nuestro servicio al cliente en web@hw.dk para más información.
FAQ
¿Con qué frecuencia se debe cambiar la cuchilla TGB?
Con un uso profesional normal, la cuchilla tiene una larga vida útil, pero se recomienda verificar la afiladura regularmente para asegurar una calidad de corte óptima.
¿Puede la máquina manejar tanto carne como queso?
Sí, la TGL300 está diseñada para cortar tanto carne, embutidos como queso con la misma alta precisión.
AI ha ayudado con el texto y por lo tanto se toman reservas por errores.
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