Cortadora de fiambres Mark G25 250 mm

Cortadora de fiambres FAC Mark G25 con cuchilla precisa de 250 mm

La FAC Mark G25 es una cortadora de fiambres fiable diseñada para cocinas profesionales de tamaño reducido. Con una amplia cuchilla de 250 mm, corta con eficacia tanto fiambres blandos como duros, mientras que su sólida construcción de 26 kg garantiza la estabilidad durante el uso. La máquina presenta un diseño compacto con unas dimensiones de 500x470x470 mm, que se adapta a la mayoría de los entornos de cocina.

Ideal para charcuterías, cafeterías y restaurantes que necesitan cortar fiambres en lonchas uniformes y precisas a diario.

Precisión de corte profesional para tareas exigentes

La potente cuchilla de 250 mm permite cortar incluso piezas de mayor tamaño, como el jamón de Parma y el jamón serrano, en lonchas perfectas y uniformes. La máquina está construida con un enfoque en la precisión, lo que garantiza un resultado consistente en cada uso. El peso de 26 kg proporciona la estabilidad necesaria durante el funcionamiento, manteniendo la máquina firme incluso al cortar productos duros.

Diseño cuidado para un mantenimiento sencillo

La FAC Mark G25 está diseñada pensando en un mantenimiento fácil, lo que ahorra tiempo en una jornada laboral intensa. Las superficies lisas y la construcción bien estudiada hacen que el proceso de limpieza sea simple y rápido. Para garantizar un funcionamiento continuo, se recomienda tener a mano una cuchilla circular de repuesto, de modo que el trabajo pueda continuar sin interrupciones mientras se afila una cuchilla. La máquina debe lubricarse con aceite blanco medicinal para obtener un rendimiento óptimo y una larga vida útil.

Especificaciones técnicas

Esta cortadora de fiambres está equipada con un motor de 230V que proporciona una potencia fiable para las tareas de corte más exigentes. El tamaño compacto de 500x470x470 mm facilita su colocación en cocinas con espacio limitado, manteniendo al mismo tiempo la capacidad de realizar tareas profesionales. La marca FAC es garantía de calidad y durabilidad en la cocina profesional.

La cortadora de fiambres Mark G25 le ofrece:

• Corte preciso con la amplia cuchilla de 250 mm, perfecta tanto para fiambres duros como blandos
• Funcionamiento estable y seguro gracias a la robusta construcción de 26 kg
• Diseño compacto con dimensiones de 500x470x470 mm, adecuado para cocinas de menor tamaño

Siempre puede ponerse en contacto con nuestro servicio de atención al cliente en web@hwl.dk para obtener más información.

Preguntas frecuentes

¿Con qué frecuencia hay que afilar la cuchilla de la FAC Mark G25?

Depende de la intensidad de uso, pero generalmente se recomienda afilarla tras 15–20 horas de uso. Para garantizar un funcionamiento continuo, se recomienda tener a mano una cuchilla de repuesto.

¿Puede la máquina cortar tanto carne como queso?

Sí, la FAC Mark G25 está diseñada para trabajar con distintos tipos de alimentos. La cuchilla de 250 mm y el potente motor la hacen apta tanto para productos blandos como el queso como para productos más duros como el jamón y el embutido.

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