Placa de crepes profesional de acero inoxidable para una cocción estable
Esta placa de crepes de 40 cm de acero inoxidable ofrece una potencia de 3000W para la preparación profesional de crepes y pancakes. Su sólida construcción con elementos calefactores insertados asegura una distribución de calor precisa y uniforme en toda la superficie, mientras que el robusto control permite regular la temperatura de 50°C a 300°C.
Ideal para empresas de catering, cafeterías y restaurantes que sirven crepes como parte de su menú.
Control de temperatura preciso para resultados perfectos
La cuidadosa construcción con perlas de cerámica en el elemento calefactor garantiza que el calor se distribuya uniformemente en toda la placa de 40 cm. Esto elimina las zonas frías y proporciona resultados consistentes cada vez. El control de temperatura está claramente marcado de 50°C a 300°C, lo que te permite encontrar la temperatura exacta para diferentes tipos de masa, desde delgadas crepes francesas hasta pancakes más gruesos americanos.
Construcción duradera para un uso intensivo
Fabricada en acero inoxidable de alta calidad, esta placa de crepes está diseñada para resistir el uso diario en cocinas concurridas. La placa absorbente de impactos maneja el uso intensivo sin perder su rendimiento, y el robusto control está diseñado para soportar un uso repetido. Con un peso de 17 kg, la placa se mantiene estable durante el uso, brindándote seguridad y control en la cocción.
Mantenimiento fácil y larga vida útil
Después de un correcto acondicionamiento (seasoning), la placa adquiere una superficie antiadherente natural que facilita la limpieza. La construcción de acero inoxidable resiste la corrosión y mantiene su funcionalidad año tras año, ofreciendo una solución confiable para tu cocina. El mantenimiento regular es sencillo y asegura que la placa esté siempre lista para usar.
Beneficios clave del producto:
- Poderosa fuente de calor de 3000W para un calentamiento rápido y una temperatura estable
- Amplia placa de 40 cm de acero inoxidable con distribución de calor uniforme
- Control de temperatura preciso de 50°C a 300°C para diversas recetas
Siempre puedes ponerte en contacto con nuestro servicio al cliente en web@hw.dk para más información.
FAQ
¿Cómo preparo la placa de crepes antes del primer uso?
Antes del primer uso, la placa debe someterse a un proceso de seasoning con aceite vegetal. Precalienta la placa a 250°C y aplica aceite en varias capas como se detalla en el manual. Esto crea una superficie antiadherente natural.
¿Con qué frecuencia debo mantener la placa de crepes?
Se recomienda limpiar la placa mientras aún está caliente después de cada uso. Utiliza una piedra pómez en movimientos concéntricos, retira los restos con un paño de algodón, limpia con una esponja húmeda y termina con una fina capa de aceite para mantener la superficie antiadherente.
La IA ha ayudado con el texto y por lo tanto se toman precauciones por errores.
```
Instagram
facebook