Cocedor de pasta para una cocción rápida y precisa de múltiples porciones
Este cocedor de pasta Casselin con cuatro cestas de 1 litro permite cocinar varias porciones de pasta simultáneamente con gran precisión. Fabricado en acero inoxidable duradero (18/10) y equipado con control de temperatura de 30°C a 120°C, así como temporizadores individuales para cada cesta.
Ideal para restaurantes, cafeterías y comedores de empresa donde una cocción de pasta eficiente y uniforme es fundamental para afrontar los momentos de mayor actividad en el servicio.
Máxima flexibilidad en la cocina
Con cuatro cestas independientes, es posible cocinar distintos tipos de pasta al mismo tiempo o mantener una producción continua sin tiempos de espera. La función de temporizador individual con señal acústica para cada cesta libera al personal para otras tareas mientras la cocción de pasta se supervisa automáticamente. El rango de temperatura de 30°C a 120°C ofrece un control preciso del proceso de cocción, tanto con pasta fresca como con pasta seca.
Diseño pensado para el uso profesional
El cocedor de pasta está diseñado con atención tanto a la funcionalidad como a la durabilidad. El depósito integrado de recogida de vapor reduce la condensación y la humedad en la cocina, mientras que el suministro de agua se activa con una sola pulsación. Las patas regulables (15 mm) garantizan una colocación estable en cualquier superficie de trabajo. La capacidad total del depósito, de 8 litros, proporciona espacio suficiente para una cocción eficiente incluso cuando las cuatro cestas están en uso.
Especificaciones técnicas a la altura de las exigencias profesionales
Este cocedor de pasta de 3,2 kW se conecta a 230V y tiene unas dimensiones de 520 x 340 x 600 mm, lo que lo hace suficientemente compacto para cocinas de menor tamaño. El peso de 24 kg combinado con las patas regulables garantiza la estabilidad durante el uso. La construcción en acero inoxidable facilita una limpieza diaria sencilla y eficiente, algo esencial para mantener los estándares de higiene en una cocina de alta actividad.
- Cuatro cestas independientes de 1 litro con temporizadores individuales y señal acústica
- Control de temperatura de 30°C a 120°C para una cocción precisa
- Construcción robusta en acero inoxidable con recogida de vapor integrada
Siempre puede ponerse en contacto con nuestro servicio de atención al cliente en web@hwl.dk para obtener más información.
Preguntas frecuentes
¿Cuánto tarda el cocedor de pasta en calentar el agua hasta la temperatura de ebullición?
Con una potencia de 3,2 kW, los 8 litros de agua alcanzan la temperatura de ebullición en aproximadamente 15–20 minutos desde el arranque en frío.
¿Puedo usar el cocedor de pasta para otros alimentos además de la pasta?
Sí, el cocedor de pasta también es adecuado para la cocción de otros alimentos como huevos, verduras o dumplings que requieran una cocción controlada en agua.
La IA ha contribuido a este texto y por tanto nos reservamos el derecho a corregir posibles errores.
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