Tefcold PT1310 mesa para pizza con superficie de trabajo óptima y refrigeración
La mesa para pizza Tefcold PT1310 combina una encimera profesional de granito con almacenamiento refrigerado y cajones prácticos para la masa. Con dos puertas, siete cajones y una construcción robusta en acero inoxidable, dispone de una estación de trabajo completa para la producción de pizza, donde tanto la temperatura como el flujo de trabajo han sido cuidadosamente diseñados.
Ideal para pizzerías y restaurantes donde la preparación eficiente de la masa y el almacenamiento organizado son fundamentales para la productividad.
Diseño pensado para la producción profesional de pizza
La sólida encimera de granito mantiene una temperatura naturalmente baja, lo que evita que la masa se pegue durante el estirado. Los siete cajones neutros permiten tener la masa de pizza porcionada lista a temperatura ambiente, exactamente cuando se necesita. Detrás de las dos puertas de cierre automático se encuentran 14 soportes de estantes que pueden alojar hasta 7 bandejas de pizza de 400 x 600 mm, garantizando un aprovechamiento eficiente del espacio.
Refrigeración fiable y construcción duradera
El sistema de refrigeración ventilada con el refrigerante R600a garantiza una distribución uniforme de la temperatura en todo el armario, con un bajo nivel de ruido de tan solo 42 dB. La construcción en acero inoxidable SS304 es higiénica y resistente al desgaste, lo que la hace idónea para cocinas profesionales con alto ritmo de trabajo. Con ocho patas regulables, la mesa permanece estable incluso sobre suelos irregulares, y la clase energética B garantiza unos costes de funcionamiento razonables.
Especificaciones técnicas adaptadas a sus necesidades
Con unas dimensiones de 2045 x 800 x 1000 mm (An x P x Al) y una capacidad de 370 litros, dispone de amplio espacio para sus ingredientes. El consumo eléctrico es moderado, con 300 vatios a 230 voltios, lo que proporciona una solución de refrigeración eficiente sin incrementar innecesariamente la factura energética. La mesa para pizza también puede equiparse posteriormente con una superestructura para recipientes GN para una mayor flexibilidad en la cocina.
Principales ventajas del Tefcold PT1310:
- Encimera de granito que mantiene la masa fría y fácil de trabajar
- Combinación inteligente de almacenamiento refrigerado y cajones neutros para masa
- Construcción robusta en acero inoxidable con patas regulables para máxima estabilidad
Siempre puede ponerse en contacto con nuestro servicio de atención al cliente en web@hwl.dk para obtener más información.
Preguntas frecuentes
¿Cuántas bandejas de pizza caben en la mesa?
La mesa para pizza tiene capacidad para hasta 14 bandejas de pizza de 400 x 600 mm distribuidas en los soportes de estantes detrás de las dos puertas.
¿Puedo ajustar la altura de la mesa?
Sí, la mesa está equipada con 8 patas regulables para garantizar una altura de trabajo óptima y estabilidad incluso sobre suelos irregulares.
La IA ha contribuido a este texto y por tanto nos reservamos el derecho a corregir posibles errores.
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