Tefcold mesa de pizza con borde trasero y capacidad de refrigeración de 370 litros
Tefcold PT1200 es una mesa de pizza profesional con refrigeración incorporada y una práctica superficie de granito con borde trasero. Con una capacidad de 370 litros, dos puertas de cierre automático y espacio para 14 bandejas de pizza (400 x 600 mm), proporciona un almacenamiento óptimo de ingredientes directamente en la estación de trabajo.
Ideal para pizzerías, panaderías y restaurantes, donde los ingredientes frescos deben mantenerse fríos y fácilmente accesibles durante la preparación.
Superficie de granito amigable para el trabajo con borde trasero
La superficie de granito incorporada te ofrece un espacio de trabajo perfecto para estirar y manipular la masa de pizza. El granito se mantiene naturalmente frío, lo que evita que la masa se pegue a la superficie. El borde trasero asegura que los ingredientes y utensilios permanezcan en la mesa y no caigan al suelo. La combinación de la suave superficie de granito y el acero inoxidable (SS304) tanto en el interior como en el exterior facilita la limpieza, permitiéndote mantener altos estándares de higiene en todo momento.
Refrigeración estable con almacenamiento bien pensado
El sistema de refrigeración ventilada asegura una distribución uniforme de la temperatura en todo el gabinete, protegiendo tus materias primas de la pérdida de calidad. Con el sistema de descongelación automática, se reduce significativamente la necesidad de mantenimiento, permitiéndote concentrarte en la cocina. Los 14 soportes de estantes están estratégicamente ubicados con 7 por puerta, para que puedas organizar fácilmente tus bandejas de pizza y llevar un control de la producción incluso en períodos de alta demanda. Las cuatro patas ajustables brindan estabilidad en cualquier superficie, asegurando que la mesa esté nivelada.
Especificaciones técnicas y eficiencia energética
La mesa de pizza PT1200 utiliza el refrigerante ecológico R600a y tiene un bajo consumo energético de 2,32 kW con una calificación energética B. Con dimensiones de 1510 x 800 x 1000 mm (An x P x Al), se adapta a la mayoría de los diseños de cocina. El bajo nivel de ruido de solo 42 dB garantiza un ambiente de trabajo agradable sin ruidos molestos, incluso durante largas jornadas laborales.
Aspectos destacados de la mesa de pizza Tefcold PT1200:
- Estación de trabajo combinada y refrigeración en un solo producto con espacio para 14 bandejas de pizza
- Superficie de granito con borde trasero para una óptima preparación de masa y manejo de ingredientes
- Estructura robusta de acero inoxidable con refrigeración ventilada y descongelación automática
Siempre puedes ponerte en contacto con nuestro servicio al cliente en web@hw.dk para más información.
FAQ
¿Puedo comprar equipo adicional para la mesa de pizza?
Sí, el PT1200 es compatible con un accesorio para bandejas GN, que se puede agregar según sea necesario para personalizar la mesa a tus flujos de trabajo y manejo de ingredientes específicos.
¿Cuánto pesa la mesa de pizza?
La mesa de pizza pesa 253 kg, lo que proporciona estabilidad durante su uso, pero también significa que debes planificar cuidadosamente su ubicación y asegurarte de que el suelo tenga suficiente capacidad de carga.
La IA ha ayudado con el texto y, por lo tanto, se reserva el derecho de error.
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