Cocedor de salchichas FKI para una cocción precisa y suave
El cocedor de salchichas FKI CL 3016 R es una solución de encastre profesional en acero inoxidable, diseñada para calentar y mantener las salchichas calientes con un control de temperatura preciso entre 30 y 110°C. Con capacidad para 80 salchichas (17–21 cm), el sistema de baño maría garantiza un calentamiento uniforme y suave que conserva la jugosidad y el sabor de los alimentos.
Ideal para restaurantes de comida rápida, comedores de empresa y puestos de salchichas donde se requiere acceso constante a salchichas y otros alimentos perfectamente calentados.
Control de calor eficiente y versatilidad
El termostato frontal de fácil uso permite ajustar la temperatura con precisión entre 30 y 110°C, lo que hace que el equipo sea adecuado no solo para salchichas, sino también para filetes en salmuera, sopas y salsas. El principio de baño maría garantiza una distribución uniforme del calor, de modo que los alimentos nunca se cuecen en exceso ni se secan. Esto proporciona resultados consistentes en cada uso y minimiza el desperdicio de alimentos.
Diseño bien pensado para el uso diario
Al ser un modelo de encastre, el cocedor de salchichas se integra directamente en la encimera, lo que ofrece una altura de trabajo ergonómica y ahorra un valioso espacio en la superficie de trabajo. El recipiente interior extraíble se puede retirar fácilmente para una limpieza a fondo o colocarse en el lavavajillas. El práctico grifo de vaciado en la parte frontal permite vaciar el agua de forma rápida y segura, reduciendo el riesgo de derrames y quemaduras.
Especificaciones técnicas y durabilidad
Fabricado en acero inoxidable resistente con bordes redondeados, este cocedor de salchichas ofrece la máxima durabilidad y un mantenimiento sencillo. Con unas dimensiones de 310x465x265 mm, encaja perfectamente en entornos de cocinas profesionales, mientras que el consumo de 1 kW mantiene bajos los costes operativos. El equipo funciona a 230 V y está listo para conectarse a instalaciones estándar.
Con este cocedor de salchichas obtendrá:
• Control de temperatura preciso entre 30 y 110°C para una preparación óptima de diferentes alimentos
• Capacidad para 80 salchichas (17–21 cm) – perfecto para entornos de servicio de alta demanda
• Diseño ergonómico de encastre con grifo de vaciado y recipiente interior extraíble para una limpieza sencilla
Siempre puede ponerse en contacto con nuestro servicio de atención al cliente en web@hwl.dk para obtener más información.
Preguntas frecuentes
¿Se puede utilizar el cocedor de salchichas para otros alimentos?
Sí, el cocedor de salchichas es adecuado para muchos alimentos diferentes, como filetes en salmuera, sopas y salsas, ya que la temperatura se puede ajustar con precisión entre 30 y 110°C.
¿Cómo se limpia el cocedor de salchichas?
La limpieza es sencilla: vacíe el agua mediante el grifo frontal, retire el recipiente interior y lávelo a mano o en el lavavajillas. La superficie de acero inoxidable se puede limpiar con un producto de limpieza adecuado.
La IA ha contribuido a este texto y por tanto nos reservamos el derecho a corregir posibles errores.
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