Plancha profesional para salchichas con distribución uniforme del calor
La plancha para salchichas FKI GL6060 es una solución profesional para la preparación eficiente de salchichas. Fabricada en acero inoxidable resistente con una amplia superficie de cocción de 600x600 mm, esta plancha permite preparar hasta 60 salchichas (18–21 cm) simultáneamente con un control preciso de la temperatura de 50 a 250 °C.
Ideal para bares de parrilla, puestos de salchichas, cafeterías y comedores de empresa donde se requiere una preparación rápida y uniforme de grandes cantidades de salchichas.
Diseño cuidado para una cocina profesional
La construcción totalmente soldada con bordes redondeados no solo hace que la plancha sea duradera, sino también fácil de limpiar, un factor fundamental en entornos de cocina con mucha actividad. La robusta placa de cocción garantiza una distribución uniforme del calor, lo que da como resultado una cocción homogénea de todas las salchichas independientemente de su posición en la superficie. Con dos zonas de calor independientes, puede ajustar la temperatura según las necesidades y ahorrar energía durante los periodos de menor actividad.
Aumente su capacidad de servicio y eficiencia
Con la plancha GL6060, puede gestionar los picos de actividad sin estrés. La gran capacidad de 60 salchichas significa menos tandas de cocción y un servicio más eficiente para sus clientes. Tras la cocción, puede reducir la temperatura para mantener las salchichas calientes y listas para servir durante más tiempo, lo que minimiza el desperdicio de alimentos y maximiza la eficiencia operativa. El compacto modelo de sobremesa con dimensiones de 600x600x140 mm encaja incluso en superficies de trabajo reducidas.
Especificaciones técnicas
La plancha funciona a 230V y tiene una potencia de 2 kW, lo que proporciona un calentamiento rápido y un control preciso de la temperatura. La construcción en acero inoxidable garantiza no solo durabilidad, sino también un entorno higiénico para la preparación de alimentos. La temperatura se puede ajustar entre 50 y 250 °C, lo que le ofrece un control total sobre el proceso de cocción.
• Amplia superficie de cocción de 600x600 mm con espacio para 60 salchichas estándar
• Control preciso de temperatura de 50 a 250 °C para una cocción óptima
• Fabricada en acero inoxidable con bordes totalmente soldados y redondeados para una limpieza fácil
Siempre puede ponerse en contacto con nuestro servicio de atención al cliente en web@hwl.dk para obtener más información.
Preguntas frecuentes
¿Cuánto tiempo tarda la plancha en alcanzar la temperatura máxima?
La plancha alcanza la temperatura de trabajo completa en aproximadamente 10–15 minutos gracias al eficiente elemento calefactor de 2 kW y la excelente distribución del calor en la placa de cocción.
¿Se puede cocinar algo más que salchichas en este modelo?
Sí, la GL6060 también puede utilizarse para preparar otras recetas a la plancha como hamburguesas, beicon y huevos. La distribución uniforme del calor la hace adecuada para distintos tipos de alimentos que requieren cocción en plancha.
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