Robot Coupe cortadora de verduras con corte preciso y uniforme
Robot Coupe CL50 Gourmet es una cortadora de verduras profesional con motor de 550W y enchufe DK para 230V. La máquina maneja grandes cantidades de verduras con alta precisión y ofrece diversas opciones de corte como rodajas, rallado, juliana, corte en ondas, papas fritas y cubos.
Ideal para restaurantes, cocinas industriales y empresas de catering que diariamente necesitan un corte eficiente y uniforme de verduras en grandes cantidades.
Capacidad profesional para cocinas exigentes
Con un potente motor de 550W y una velocidad de rotación de 375 rpm, la CL50 Gourmet garantiza un rendimiento constante y fiable incluso con un uso intensivo. La amplia abertura de entrada puede manejar hasta 10 tomates a la vez, mientras que la tolva cilíndrica de Ø58 mm está diseñada especialmente para verduras largas como pepinos y calabacines. Esto reduce significativamente el tiempo de preparación y proporciona un flujo de trabajo continuo sin interrupciones.
Precisión que eleva la calidad de los alimentos
Cada corte es uniforme y preciso gracias al diseño bien pensado de la máquina y su potente motor. Esto no solo ofrece resultados estéticamente agradables, sino que también asegura que las verduras se cocinen de manera uniforme, mejorando tanto el sabor como la textura de los platos terminados. La calidad constante en los cortes significa que tus platos tendrán una presentación profesional cada vez, ya sea en brunoise, cortes en waffle o perejil finamente picado.
Construcción práctica y bien diseñada
Con dimensiones de 595x305x380 mm y un peso de 18 kg, la CL50 Gourmet es lo suficientemente compacta para adaptarse a la mayoría de las cocinas profesionales, pero lo suficientemente robusta para soportar el uso diario. La máquina está construida con un enfoque en la funcionalidad y la facilidad de limpieza, lo que ahorra tiempo en una producción de cocina ajetreada. Ten en cuenta que los discos de corte se venden por separado, para que puedas personalizar la máquina exactamente a tus necesidades.
Beneficios clave de Robot Coupe CL50 Gourmet:
- Poderoso motor de 550W que asegura cortes uniformes incluso con uso continuo
- Gran capacidad con espacio para hasta 10 tomates a la vez y tolva cilíndrica diseñada para verduras largas
- Opciones de corte versátiles que se pueden adaptar según sea necesario (los discos de corte se compran por separado)
Siempre puedes contactar a nuestro servicio al cliente en web@hwl.dk para más información.
Preguntas frecuentes
¿Qué tipos de cortes puede manejar la CL50 Gourmet?
La CL50 Gourmet puede realizar muchos tipos de cortes diferentes, incluyendo rodajas, rallado, juliana, corte en ondas, papas fritas y cubos. Los discos de corte deben comprarse por separado, para que puedas elegir exactamente los discos que se adapten a tus necesidades.
¿Qué tan fácil es limpiar la máquina después de usarla?
La máquina está diseñada con un enfoque en la higiene y la fácil limpieza. Las partes desmontables se pueden separar fácilmente, limpiar y volver a ensamblar, lo que minimiza el tiempo de inactividad en la cocina y asegura una alta seguridad alimentaria.
AI ha ayudado con el texto y por lo tanto se toman reservas por errores.