Tormek T-2 Pro - Afilado preciso de cuchillos con tecnología de diamante
El afilador de cuchillos Tormek T-2 Pro está diseñado para el afilado profesional en cocinas ocupadas. Con su disco de afilado de diamante de grano fino y su método de guía patentado, garantiza un afilado preciso y la restauración de la afilada original del cuchillo. La máquina opera a baja velocidad para conservar el material del cuchillo y alargar su vida útil.
Ideal para restaurantes, cocinas industriales y empresas de catering, donde los cuchillos afilados son fundamentales para la seguridad y la eficiencia en el trabajo diario.
Afilado profesional con un mínimo esfuerzo
Con el Tormek T-2 Pro, puedes afilar todos tus cuchillos a nivel profesional gracias a su método de guía patentado, que asegura un ángulo preciso en cada ocasión. A diferencia de los afiladores convencionales, esta máquina trabaja toda la inclinación y proporciona al cuchillo un borde completamente nuevo y uniformemente afilado. El disco de afilado de diamante de grano fino rota a baja velocidad, lo que minimiza la eliminación de material y prolonga significativamente la vida del cuchillo.
Detalles prácticos que marcan la diferencia
La máquina está equipada con un imán incorporado en la guía, que recoge partículas de acero durante el afilado. Esto mantiene el área de trabajo limpia y asegura un resultado preciso. Con solo 54 dB, el Tormek T-2 Pro opera de manera silenciosa, lo que es una ventaja considerable en entornos de cocina ocupados. El filtro de protección del cuchillo en la guía evita arañazos, manteniendo tus valiosos cuchillos en perfecto estado. La máquina está fabricada en acero inoxidable duradero, lo que asegura una larga vida útil incluso en cocinas profesionales exigentes.
Especificaciones técnicas
El Tormek T-2 Pro es compacto, con dimensiones de 230x210x285 mm, lo que facilita su colocación incluso en espacios de mesa limitados. Pesa 7,2 kg, lo que proporciona estabilidad durante el afilado. La máquina funciona con un estándar de 230V y un consumo de potencia de 120W, lo que la hace eficiente en el uso diario. El disco de afilado se puede cambiar fácilmente, y hay tres tipos de grano disponibles para diferentes necesidades de afilado.
Las principales ventajas:
- Método de guía patentado que asegura un afilado preciso en cada ocasión
- Disco de afilado de diamante de grano fino que conserva el material del cuchillo
- Se puede ampliar con accesorios para afilar cuchillos redondos (RBS-140)
Siempre puedes contactar a nuestro servicio de atención al cliente en web@hw.dk para más información.
FAQ
¿Con qué frecuencia debo afilar mis cuchillos de cocina?
Depende de la intensidad de uso, pero los cuchillos de cocina profesionales deben afilarse típicamente cada 1-2 meses con uso diario.
¿Puede el Tormek T-2 Pro afilar todos los tipos de cuchillos?
Sí, es adecuado para la mayoría de los cuchillos de cocina, y con el accesorio RBS-140 también puede afilar cuchillos redondos, como los utilizados para kebab y shawarma.
La IA ha ayudado con el texto y por lo tanto se toman reservas por errores.
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