Varimixer Bjørn AR80 - batidora profesional para grandes porciones
La Varimixer Bjørn AR80 es una potente batidora con capacidad de 80 litros, fabricada en Dinamarca con un enfoque en durabilidad y precisión. La máquina está equipada con regulación de velocidad continua a través de un robusto sistema de correa trapezoidal, temporizador con auto-detención, función de pausa y paro de emergencia para una óptima seguridad y control.
Ideal para panaderías, cocinas industriales y producción de alimentos, donde se manejan grandes cantidades de masa, cremas y otras tareas culinarias a diario.
Eficiente y fácil de usar en entornos de cocina exigentes
El robusto sistema de correa trapezoidal sustituye a los engranajes tradicionales y elimina el riesgo de derrames de aceite en la olla, un factor crucial para la seguridad alimentaria. La olla se levanta y se baja fácilmente con una manija, lo que hace que el manejo diario sea más ergonómico y reduce la carga para el personal. La operación intuitiva con temporizador y función de pausa asegura resultados precisos cada vez, incluso con personal cambiante.
Solución completa con impresionante capacidad
Con la Bjørn AR80 obtienes una solución completa que incluye olla, batidor, gancho para masa, espátula, bandeja de llenado y pantalla de seguridad desmontable, todo en acero inoxidable. La máquina maneja cantidades impresionantes: hasta 60 kg de masa, 50 kg de puré de patatas, 64 litros de mayonesa o 30 litros de nata montada en una sola operación. Esto reduce significativamente el tiempo de producción y garantiza una calidad uniforme durante toda la jornada laboral.
Inversión confiable con larga vida útil
La producción danesa y su diseño bien pensado hacen de la Varimixer Bjørn AR80 una máquina confiable con un mantenimiento mínimo. Todas las partes están diseñadas para un uso intensivo y los accesorios son aptos para lavavajillas, lo que simplifica el proceso de limpieza y ahorra tiempo valioso en entornos de cocina ocupados. Con una potencia de 1,85 kW, la máquina tiene la capacidad de manejar incluso las tareas más exigentes sin comprometer el resultado.
La Varimixer Bjørn AR80 te ofrece:
- Batidora profesional con capacidad de 80L para grandes producciones
- Paquete completo con todos los accesorios necesarios en acero inoxidable
- Operación fácil con temporizador, función de pausa y paro de emergencia
Siempre puedes contactar a nuestro servicio al cliente en web@hw.dk para más información.
Preguntas frecuentes
¿Cuánto espacio debo reservar para la Varimixer Bjørn AR80?
La máquina mide 1470x654x1150mm (HxBxD), pero ten en cuenta que la altura aumenta a 1899mm cuando la olla está levantada. Asegúrate de dejar suficiente espacio alrededor de la máquina para un manejo fácil.
¿Puede la máquina manejar masas pesadas como masa de pan de centeno?
Sí, la Bjørn AR80 está diseñada para manejar masas pesadas. Con una capacidad de hasta 60 kg de masa y un potente motor de 1,85 kW, puede manejar incluso los tipos de masa más exigentes sin sobrecargarse.
La inteligencia artificial ha colaborado con el texto, por lo que se reserva el derecho a errores.
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