Maxima Salamander Grill – distribución del calor perfecta para cocinas profesionales
El Maxima Salamander Grill con 3600W de potencia y techo regulable es una herramienta indispensable en la cocina profesional. La potente parrilla garantiza una distribución del calor rápida y uniforme, mientras que el práctico sistema de elevación ofrece un control preciso sobre la cocción. Fabricado en acero inoxidable duradero con detalles bien pensados que lo hacen fiable incluso en las cocinas más exigentes.
Ideal para gratinar, asar, glasear, calentar y descongelar una amplia variedad de platos, desde gratinados dorados hasta pescado perfectamente calentado.
Control preciso del calor con techo regulable
El bien diseñado sistema de elevación permite ajustar la altura de la fuente de calor en lugar de mover los alimentos. Esto proporciona un control mucho mayor sobre la cocción, ya que el elemento calefactor puede subirse o bajarse fácilmente con el mango para obtener exactamente la intensidad deseada. Al acercar la fuente de calor al plato, se consiguen resultados más rápidos y precisos en el gratinado y el dorado superficial. El sistema de encendido/apagado continuo y sin escalones también permite mantener los platos calientes durante períodos prolongados.
Calidad integral para el uso diario
La parrilla está construida para satisfacer las exigencias de las cocinas profesionales. La sólida estructura de acero inoxidable se asienta firmemente sobre cuatro patas de goma que absorben las vibraciones. Los resistentes elementos calefactores de material aleado, combinados con un reflector pulido, garantizan que el calor se distribuya uniformemente por toda la superficie de la parrilla. El mango aislante de Baquelita permanece frío durante el uso, lo que permite una manipulación segura incluso a altas temperaturas. Con sus compactas dimensiones de 600 mm de ancho, 450 mm de profundidad y 530 mm de alto, se adapta a la mayoría de configuraciones de cocina.
Mantenimiento práctico en el día a día
La limpieza de la parrilla es sencilla gracias a la bandeja recogemigas extraíble de acero inoxidable, que recoge los residuos de alimentos durante la cocción. Tanto la rejilla como la bandeja recogemigas son aptas para lavavajillas, lo que ahorra tiempo en la operativa diaria. La propia carcasa de acero inoxidable puede limpiarse fácilmente con un paño húmedo y un detergente suave, para que la parrilla tenga siempre un aspecto impecable e higiénico.
Con el Maxima Salamander Grill obtendrá:
- Potente fuente de calor de 3600W con distribución uniforme del calor
- Techo regulable para un control preciso de la cocción
- Robusta construcción en acero inoxidable con piezas aptas para lavavajillas
Siempre puede ponerse en contacto con nuestro servicio de atención al cliente en web@hwl.dk para obtener más información.
Preguntas frecuentes
¿Cuánto espacio ocupa el salamander grill en la encimera?
La parrilla mide 600 mm de ancho y 450 mm de profundidad; asegúrese de disponer de espacio suficiente tanto para la propia unidad como para la zona de trabajo que queda delante.
¿Puede montarse la parrilla en la pared?
Este modelo está diseñado para colocarse sobre una encimera o estante. Pesa 49 kg y se mantiene firmemente sobre cuatro patas de goma.
La IA ha contribuido a este texto y por tanto nos reservamos el derecho a corregir posibles errores.
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