Fiamma SEF 450 I salamandra - tratamiento térmico profesional
La Fiamma SEF 450 I es una versátil salamandra eléctrica fabricada en acero inoxidable. Con sus elementos calefactores superiores de 2,3 kW y un inferior de 1,3 kW, ofrece un control preciso sobre el tratamiento térmico de tus platos. La salamandra cuenta con tres ajustes de altura que brindan flexibilidad para diferentes tipos de alimentos y tamaños de porciones.
Ideal para restaurantes, cafeterías y empresas de catering, donde un tratamiento térmico rápido y uniforme es crucial para la calidad de los platos servidos.
Tratamiento térmico flexible y preciso
Los elementos calefactores separados en la parte superior e inferior permiten ajustar la distribución del calor según el plato que estés preparando. El control de potencia continuo garantiza que puedas afinar la temperatura, ya sea que estés gratinando, asando o simplemente manteniendo la comida caliente antes de servir. Las tres configuraciones de altura permiten colocar los alimentos a la distancia óptima de los elementos calefactores, lo que es especialmente útil para diferentes tipos de platos o cuando se preparan múltiples platos al mismo tiempo.
Diseño práctico para cocinas profesionales
Con un tamaño compacto de 600 x 400 x 455 mm y un peso de solo 15 kg, esta salamandra se puede integrar incluso en cocinas pequeñas sin ocupar demasiado espacio. La construcción en acero inoxidable no solo asegura durabilidad, sino que también facilita la limpieza rápida y sencilla, un factor crucial en entornos de cocina ajetreados. La amplia superficie de trabajo permite preparar varias porciones al mismo tiempo, aumentando la eficiencia durante los picos de demanda.
Especificaciones técnicas
La salamandra funciona con 230V y tiene una potencia total de 3,6 kW, distribuida en un elemento calefactor superior (2,3 kW) y uno inferior (1,3 kW). Las dimensiones compactas (600 x 400 x 455 mm) combinadas con una robusta construcción en acero inoxidable la hacen tanto ahorradora de espacio como duradera. El modelo cuenta con tres ajustes de altura que ofrecen flexibilidad en el uso diario.
La Fiamma SEF 450 I te ofrece:
- Distribución de calor precisa con elementos calefactores separados en la parte superior e inferior
- Preparación flexible con tres ajustes de altura
- Construcción duradera en acero inoxidable, fácil de mantener
Siempre eres bienvenido a contactar a nuestro servicio al cliente en web@hw.dk para más información.
Preguntas frecuentes
¿Cuánta electricidad utiliza la salamandra?
La salamandra tiene una potencia total de 3,6 kW, distribuida en 2,3 kW en el elemento calefactor superior y 1,3 kW en el inferior.
¿Se puede ajustar la altura durante el uso?
Sí, la salamandra cuenta con tres configuraciones de altura diferentes que se pueden ajustar según sea necesario para lograr el resultado deseado con diferentes tipos de alimentos.
La IA ha ayudado con el texto y, por lo tanto, se reserva el derecho a errores.
```
Instagram
facebook