Unidad Refrigerada de Ingredientes 180 cm para 8 x 1/3 GN

Unidad refrigerada de ingredientes 180 cm – almacenamiento eficiente y profesional

Organización óptima y acceso rápido a los ingredientes

Esta unidad refrigerada de ingredientes de 180 cm ha sido desarrollada para cocinas profesionales donde el ritmo y la eficiencia son fundamentales. Con capacidad para 8 x 1/3 GN, ofrece una solución práctica para el almacenamiento de ingredientes que deben estar siempre al alcance de la mano. Resulta ideal para estaciones de sándwiches, preparación de pizzas y barras de ensaladas, donde el acceso rápido a materias primas frescas es imprescindible.

La cubierta de cristal integrada garantiza tanto la higiene como una buena visibilidad del contenido. Al mismo tiempo, ayuda a mantener el frío para que los ingredientes permanezcan frescos durante más tiempo. La unidad está diseñada para colocarse sobre una mesa o estación de trabajo, lo que la hace flexible y fácil de integrar en cualquier entorno de cocina.

Refrigeración estable y diseño intuitivo

La unidad refrigerada está equipada con control digital de temperatura, lo que facilita ajustarla con precisión entre 0 y 10°C. Esto garantiza condiciones de almacenamiento óptimas para los ingredientes. El sistema de refrigeración estático trabaja de manera eficiente y reduce la formación de hielo gracias a un ciclo de enfriamiento especialmente desarrollado y un evaporador integrado.

La robusta construcción en acero inoxidable combinada con cristal hace que la unidad sea tanto duradera como fácil de limpiar. Las patas ajustables garantizan que la unidad se mantenga estable en cualquier superficie, algo importante en una cocina con mucha actividad. El aislamiento compacto contribuye además a un funcionamiento energéticamente eficiente.

• Capacidad para 8 x 1/3 GN
• Control digital de temperatura para una refrigeración precisa
• Cubierta de cristal para higiene y visibilidad
• Robusta construcción en acero inoxidable
• Colocación estable con patas ajustables

Preguntas frecuentes

¿Se incluyen los recipientes GN?
No, los recipientes GN y las tapas deben pedirse por separado.

¿Cuál es el rango de temperatura de la unidad?
La temperatura puede ajustarse entre 0°C y 10°C.

¿Es fácil de limpiar?
Sí, las superficies se limpian fácilmente con un paño y agua jabonosa caliente.

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