Plancha de cocción con superficie de cromo - cocina profesional en gran superficie
Esta robusta plancha de cocción con superficie de cromo, con dimensiones de 808x530x330 mm, te proporciona un amplio espacio de preparación para cocinar de manera profesional. Con su sólida construcción y gran área de trabajo, está diseñada para soportar el uso diario en cocinas concurridas, donde se preparan múltiples porciones a la vez.
Ideal para restaurantes, comedores y cocinas industriales, donde se necesita preparar grandes cantidades de comida simultáneamente - desde los huevos y el tocino del desayuno hasta las verduras y carnes asadas del almuerzo.
Distribución uniforme del calor y superficie duradera
La plancha está equipada con una superficie de cromo que asegura una distribución del calor excepcionalmente uniforme en toda el área de cocción. Esto significa que tus ingredientes se cocinan de manera homogénea sin importar dónde se coloquen en la plancha. La superficie de cromo también es extremadamente resistente y resistente a rasguños y desgaste, lo que prolonga significativamente la vida útil de la plancha en comparación con las planchas de cocción tradicionales.
Cocina eficiente y que ahorra tiempo
Con la amplia superficie de trabajo de 808x530 mm, podrás cocinar varios ingredientes diferentes al mismo tiempo, lo que ahorra tanto tiempo como energía en una producción de cocina ajetreada. La plancha permite freír grandes cantidades de comida de una sola vez con un resultado uniforme, lo cual es crucial para servir muchas porciones de alta calidad en poco tiempo. Además, es fácil de limpiar después de su uso, permitiéndote avanzar rápidamente a la siguiente tarea.
Especificaciones técnicas
La plancha mide 808x530x330 mm y pesa 55 kg, lo que la convierte en una herramienta de cocina sólida y estable. La superficie de cromo no solo ofrece ventajas en la cocción, sino que también facilita la limpieza, ya que los restos de comida no se adhieren tan fácilmente. Esto reduce tanto el tiempo de limpieza como el consumo de productos de limpieza, lo que es una ventaja en la operación diaria.
Con esta plancha obtendrás:
- Un amplio espacio de preparación de 808x530 mm para grandes cantidades de comida
- Distribución uniforme del calor gracias a la profesional superficie de cromo
- Larga vida útil debido a la superficie resistente y fácil de limpiar
Siempre puedes ponerte en contacto con nuestro servicio al cliente en web@hw.dk para más información.
FAQ
¿Con qué frecuencia se debe mantener la superficie de cromo?
La superficie de cromo requiere un mantenimiento mínimo. La limpieza diaria con productos de limpieza adecuados suele ser suficiente para mantenerlo en buen estado.
¿Es la plancha adecuada para inducción?
Este modelo no es de inducción. Funciona con calentamiento tradicional, lo que asegura una distribución uniforme del calor a través de la superficie de cromo.
AI ha asistido con el texto y por lo tanto se reserva el derecho a errores.
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