Placa de cocción profesional para una cocina exigente
Esta placa de cocción de 69x37 cm ofrece 2,1 kW de potencia, proporcionando calor potente y uniforme para la preparación de grandes cantidades de comida. Su amplia superficie de cocción permite preparar diferentes platos al mismo tiempo, mientras que su sólida construcción garantiza durabilidad en el uso diario.
Ideal para restaurantes, comedores y empresas de catering, donde se necesita preparar grandes porciones de comida de una sola vez.
Distribución de calor eficiente para resultados homogéneos
La placa de cocción distribuye el calor de manera uniforme sobre toda su superficie de 69x37 cm, eliminando zonas frías y asegurando que todos los alimentos se cocinen con la misma calidad. Esto te permite aprovechar toda el área de cocción y lograr resultados consistentes, incluso al trabajar con diferentes alimentos simultáneamente.
Cocción que ahorra tiempo a gran escala
Con una potencia de 2,1 kW, la placa de cocción alcanza rápidamente la temperatura deseada, lo que reduce el tiempo de espera y aumenta la productividad en la cocina. Su gran superficie de cocción de más de 2.500 cm² permite preparar múltiples porciones al mismo tiempo, ahorrando tiempo valioso en períodos de alta demanda y asegurando que la comida se sirva al mismo tiempo.
Especificaciones prácticas para uso profesional
La placa de cocción tiene una altura total de 19 cm, lo que proporciona una buena altura de trabajo en las superficies de mesa. Con sus 24 kg, se mantiene estable incluso durante un uso intensivo. Su funcionamiento eléctrico significa una instalación y uso sencillos sin necesidad de conexión a gas u otro combustible.
Beneficios clave de esta placa de cocción:
- Amplia superficie de cocción de 69x37 cm para una cocina eficiente
- Poderosa fuente de calor de 2,1 kW que asegura un calentamiento rápido
- Construcción robusta diseñada para uso profesional
Siempre puedes ponerte en contacto con nuestro servicio de atención al cliente en web@hwl.dk para más información.
FAQ
¿Cuánto tiempo tarda la placa de cocción en alcanzar la temperatura máxima?
Con sus 2,1 kW, la placa de cocción alcanza la temperatura de trabajo en aproximadamente 5-10 minutos, dependiendo de la temperatura deseada y las condiciones ambientales.
¿Se puede usar la placa de cocción para todo tipo de alimentos?
Sí, la placa de cocción es adecuada para la preparación de una variedad de alimentos como carne, verduras, huevos, crepes y sándwiches, lo que la hace extremadamente versátil en una cocina ocupada.
AI ha ayudado con el texto y, por lo tanto, se reservan derechos por errores.
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