Batidora térmica con control preciso de temperatura y motor potente
La batidora térmica Caterchef es un electrodoméstico de cocina profesional todo en uno con una capacidad de 2 litros y control de temperatura de 37°C a 160°C. Combina un potente motor de 1 500W con velocidad variable de 50 a 11 000 rpm, lo que le ofrece un control total sobre el proceso de cocción.
Ideal para cocinas profesionales y entusiastas de la gastronomía que desean optimizar la preparación con una sola máquina para una amplia variedad de tareas.
Un asistente de cocina multifuncional que ahorra tiempo y espacio
Esta batidora térmica sustituye a una amplia gama de utensilios y electrodomésticos de cocina. Puede cocinar mediante calor por inducción mientras remueve de forma continua, liberando las manos para otras tareas. El vaso de 2 litros en acero inoxidable dispone de un conjunto de cuchillas desmontable que puede girar tanto hacia adelante como en sentido inverso. El manejo es intuitivo a través de una gran pantalla táctil con su correspondiente mando giratorio, que ofrece un control preciso de la temperatura, el tiempo y la velocidad.
Resultados profesionales con el mínimo esfuerzo
Con la batidora térmica obtendrá resultados consistentes en cada uso. El temporizador integrado (hasta 99 minutos) y la báscula de precisión (+/- 1 gramo) garantizan que sus recetas sean siempre reproducibles. La máquina es especialmente adecuada para ingredientes delicados que requieren una temperatura exacta, como salsas, pesto, mayonesa, sopas y risotto. También puede cocinar verduras al vapor, amasar, montar mousses y emulsionar salsas, todo ello en el mismo vaso.
Un paquete completo con todos los accesorios necesarios
La batidora térmica se suministra con los accesorios esenciales que amplían sus posibilidades: una espátula para remover y raspar los laterales, unas varillas para preparaciones esponjosas y ligeras, una cesta para arroz para una cocción perfecta de arroz y cereales, y una vaporera para una cocina saludable. Esto convierte la máquina en una solución de cocina completa capaz de hacer frente a casi cualquier tarea culinaria.
Esta batidora térmica destaca por:
- Versatilidad – gestiona desde sous vide y cocción lenta hasta batido y amasado
- Precisión – control exacto de temperatura en intervalos de 37°C a 160°C
- Facilidad de uso – pantalla táctil intuitiva con accesorios estándar incluidos
Siempre puede ponerse en contacto con nuestro servicio de atención al cliente en web@hwl.dk para obtener más información.
Preguntas frecuentes
¿Puedo lavar las piezas en el lavavajillas?
No recomendamos lavar el vaso y el conjunto de cuchillas en el lavavajillas, ya que puede afectar a la durabilidad de las piezas. Lávelas a mano para garantizar una vida útil óptima.
¿Qué intervalos de temperatura puedo configurar en la batidora térmica?
La batidora térmica puede ajustarse a los siguientes intervalos de temperatura: 37–45–50–55–60–65–70–75–80–85–90–95–100–105–110–115–120–160°C, lo que proporciona un control preciso del proceso de cocción.
La IA ha contribuido a este texto y por tanto nos reservamos el derecho a corregir posibles errores.
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