Gofrera Classic – Plancha profesional para gofres belgas/Bruselas
Esta gofrera profesional hornea gofres belgas crujientes y esponjosos en pocos minutos. El potente elemento calefactor garantiza un calentamiento rápido y mantiene una temperatura estable para que obtenga resultados uniformes en cada uso. Resulta perfecta para cafeterías, restaurantes, food trucks o cocinas profesionales de ritmo intenso donde la calidad y la eficiencia son esenciales.
Sirva los gofres recién hechos con azúcar glas, frutas del bosque frescas, chocolate caliente o nata montada, y ofrezca a sus clientes una experiencia deliciosa y recién horneada.
Hornea gofres belgas clásicos
La gofrera cuenta con placas de patrón belga/Bruselas clásico y hornea dos gofres a la vez. El termostato regulable le ofrece control total y permite ajustar la temperatura de 50°C a 300°C, para adaptar el horneado al grado de crujiente y al color deseados.
El temporizador incorporado le ayuda a controlar el tiempo de horneado y evitar que los gofres se quemen. El piloto indicador muestra cuándo las placas están calentándose, y cuando la luz se apaga, puede comenzar a hornear. Las placas de aluminio tienen un eficaz revestimiento antiadherente que garantiza que los gofres se desprendan con facilidad y adquieran una superficie dorada y atractiva.
Garantiza un funcionamiento estable y una limpieza sencilla
La robusta carcasa de acero inoxidable protege la máquina y facilita la limpieza. Basta con pasar un paño húmedo por la superficie tras su uso.
Las placas de horneado son fijas, pero se limpian rápidamente con un cepillo, esponja o paño y agua caliente cuando la gofrera se ha enfriado a una temperatura segura al tacto. El aparato se mantiene firme sobre cuatro patas de goma antideslizantes que impiden que se desplace durante el uso.
Características
- Garantiza un horneado rápido y eficiente
- Placas de horneado de aluminio con revestimiento antiadherente
- Temperatura regulable de 50°C a 300°C
- Temporizador incorporado
- Piloto indicador de temperatura
- Mango sólido con aislamiento térmico
Especificaciones técnicas
- Peso neto: 11 kg
- Tamaño del gofre: A10 x F16 x H3 cm
- Dimensiones (máquina): A30 x F38 x H26 cm
- Conexión: 230V / 50Hz / 1 fase
- Potencia: 1900W