Waflera profesional Bubble con sistema Easy Clean
Esta waflera profesional Bubble de Krampouz está diseñada especialmente para hacer perfectas gofres de huevo con un característico patrón de celdas en forma de huevo. La waflera alcanza temperaturas de hasta 280°C y está equipada con el sistema Easy Clean, que facilita la limpieza de manera simple y efectiva.
Ideal para cafeterías, heladerías y restaurantes que desean ampliar su menú de postres con conos de gofres hechos en casa.
Diseñada para gofres delgadas y deliciosas
El diseño especial de la waflera crea celdas delgadas, lo que reduce la cantidad de masa necesaria por gofre. Esto no solo proporciona una mejor textura, sino que también permite una producción más económica. Los gofres terminados se pueden enrollar fácilmente en conos y rellenar con helado, frutas o crema, permitiéndote crear postres únicos que atraen a los clientes.
Limpieza práctica que ahorra tiempo en cocinas ocupadas
Con el innovador sistema Easy Clean, las placas se pueden quitar al instante y limpiar en el lavavajillas. Esto ahorra un tiempo valioso en una cocina ocupada y asegura condiciones higiénicas en todo momento. En caso de suciedad más intensa, las placas se pueden precalentar a la temperatura máxima y luego limpiarse con un cepillo de acero para eliminar los residuos difíciles. Para una limpieza exhaustiva, las placas incluso se pueden limpiar mediante pirólisis en un horno.
Calidad duradera con placas de hierro fundido
La waflera está fabricada con placas de hierro fundido duraderas, que aseguran una distribución uniforme del calor y resultados perfectos cada vez. Después del primer engrasado (seasoning), las placas obtienen una superficie antiadherente natural, que mejora tanto la calidad de cocción como la vida útil del equipo. Las placas de hierro fundido mantienen el calor de manera constante, lo que proporciona resultados uniformes incluso con una producción continua.
Esta waflera profesional ofrece:
- Alta temperatura de hasta 280°C para una cocción rápida y eficiente
- Placas desmontables que se pueden lavar en el lavavajillas
- Capacidad para hacer un gofre a la vez - perfecto para gofres recién horneados a pedido
Siempre puedes ponerte en contacto con nuestro servicio al cliente en web@hw.dk para más información.
FAQ
¿Cómo preparo la waflera antes de usarla por primera vez?
Antes de usarla por primera vez, las placas deben ser engrasadas (seasoning). Precalienta a 280°C, aplica una fina capa de aceite de girasol, cierra las placas durante 10 minutos, repite el proceso una vez más. Esto toma aproximadamente 25 minutos y asegura una superficie antiadherente natural.
¿Puedo hacer otros tipos de gofres además de los Bubble en esta waflera?
No, esta waflera está diseñada específicamente para gofres Bubble (gofres de huevo) con el característico patrón en forma de huevo. Las placas están moldeadas específicamente para este tipo de gofre y no pueden utilizarse para otros tipos de gofres.
La IA ha ayudado con el texto, por lo que se reserva el derecho a errores.
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