Gofrera profesional para auténticos gofres de Lieja
Esta gofrera profesional de Krampouz está especialmente diseñada para elaborar perfectos gofres belgas de Lieja con cuadrícula de 4x6. Con placas de hierro fundido y una construcción robusta, garantiza una distribución uniforme del calor y una caramelización óptima. La regulación de temperatura de 50 a 300°C ofrece un control preciso del proceso de cocción.
Ideal para cafeterías, restaurantes y panaderías que deseen ofrecer auténticos gofres belgas de alta calidad.
Calidad profesional con diseño práctico
La apertura de 90° facilita la colocación y extracción de los gofres, garantizando un resultado uniforme y crujiente en cada ocasión. Las robustas placas de hierro fundido retienen el calor y lo distribuyen de manera homogénea, otorgando a los gofres su característica superficie caramelizada. Con una potencia de 1400 vatios, las placas alcanzan rápidamente la temperatura deseada, reduciendo los tiempos de espera y aumentando la productividad.
Limpieza y mantenimiento sencillos
Gracias al sistema Easy Clean, las placas se pueden retirar fácilmente y lavar en el lavavajillas, lo que ahorra tiempo y esfuerzo. La robusta construcción en acero inoxidable y hierro fundido garantiza una larga vida útil incluso con un uso diario intensivo. El termostato de precisión permite ajustar la temperatura según las necesidades para obtener siempre el resultado perfecto.
Especificaciones técnicas
Esta gofrera mide 315x260x220 mm y pesa 16 kg, lo que proporciona estabilidad durante el uso. Puede preparar dos gofres simultáneamente y cuenta con control de temperatura de 50 a 300 grados, siendo adecuada tanto para calentar gofres congelados como para preparar gofres frescos. Funciona a 230V/1400W y está diseñada para uso profesional con enfoque en la durabilidad y los resultados consistentes.
• Placas de hierro fundido que garantizan una distribución perfecta del calor y un sabor auténtico
• Capacidad para preparar dos gofres simultáneamente para mayor eficiencia
• Placas extraíbles aptas para lavavajillas para una limpieza fácil
Siempre puede ponerse en contacto con nuestro servicio de atención al cliente en web@hwl.dk para obtener más información.
Preguntas frecuentes
¿Cómo preparo la gofrera antes del primer uso?
Antes del primer uso, las placas deben "curarse" aplicando una fina capa de aceite de girasol y calentándolas a 280°C durante aproximadamente 25 minutos. Esto garantiza un efecto antiadherente óptimo y prolonga la vida útil de las placas.
¿Puedo preparar otros tipos de gofres que no sean de Lieja con esta gofrera?
Sí, aunque las placas están diseñadas específicamente para gofres de Lieja con cuadrícula de 4x6, también pueden utilizarse para otros tipos de gofres belgas gruesos. Es especialmente adecuada para gofres con azúcar perlado.
La IA ha contribuido a este texto y por tanto nos reservamos el derecho a corregir posibles errores.
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