Varilla sous vide con control de temperatura preciso para 20 litros
Maxima Sous Vide Universal te ofrece precisión profesional en la cocina con una capacidad de 20 litros y una exactitud de 0,1°C. Su sistema de bombeo patentado asegura un flujo de agua constante de 8 litros por minuto, mientras que la intuitiva pantalla LCD con control táctil facilita el ajuste de temperatura y tiempo de manera sencilla y precisa.
Es ideal tanto para comidas diarias como para presentaciones gourmet, donde la cocción perfecta de carne, pescado y verduras requiere un control absoluto de la temperatura.
Precisión profesional en un formato compacto
La alta precisión de temperatura de 0,1°C te proporciona control total sobre el proceso de cocción. Esto significa que puedes lograr una consistencia perfecta y conservar el sabor y los nutrientes de tus ingredientes. Su diseño compacto de solo 8,2 x 16,1 x 32,6 cm permite utilizar la varilla sous vide en casi cualquier olla o recipiente de fondo plano o redondo, brindándote flexibilidad en la cocina.
Cocina más saludable con menos grasa y sal
Con Sous Vide Universal, puedes cocinar a temperaturas de hasta 99°C, lo que permite un método de cocción que requiere un uso mínimo de grasa y sal. La cocción suave a baja temperatura conserva la jugosidad y el sabor natural de los ingredientes, permitiéndote disfrutar de comidas más saludables sin comprometer la experiencia de sabor. Además, su funcionamiento silencioso asegura que la cocción sea un proceso agradable.
Diseño práctico para la cocina moderna
Con un peso ligero de solo 1,7 kg y un cable desmontable, Sous Vide Universal es fácil de manejar y almacenar. Su construcción en acero inoxidable no solo es duradera, sino también fácil de limpiar con un paño húmedo. La protección térmica proporciona seguridad adicional durante su uso, permitiéndote concentrarte plenamente en la cocina.
Principales ventajas de Maxima Sous Vide Universal:
- Control preciso de temperatura con una exactitud de 0,1°C para resultados perfectos en cada ocasión
- Sistema de bombeo patentado con un flujo de agua de 8 litros por minuto que garantiza una distribución uniforme del calor
- Diseño compacto que se adapta a todas las ollas y recipientes de fondo plano o redondo
Siempre puedes ponerte en contacto con nuestro servicio al cliente en web@hw.dk para obtener más información.
FAQ
¿Se puede usar Sous Vide Universal con todo tipo de recipientes?
Sí, se puede usar con cualquier olla y recipiente de fondo plano o redondo, siempre que tengan una capacidad mínima de 20 litros y sean resistentes al calor.
¿Cuánto tiempo tarda en calentar el agua a la temperatura deseada?
El tiempo de calentamiento depende de la cantidad de agua y la temperatura inicial, pero con una potencia de 1000W, típicamente 20 litros de agua se calientan en 15-20 minutos.
La IA ha ayudado con el texto y por lo tanto se toman reservas sobre errores.
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