Maxima MVAC 200 envasadora al vacío

Maxima MVAC 200 envasadora al vacío - perfecta para cocinas pequeñas

La Maxima MVAC 200 es una envasadora al vacío compacta pero potente, fabricada en acero inoxidable, que combina un rendimiento profesional con un diseño que ahorra espacio. Con una barra de sellado de 26 cm, una cámara de 28 × 38,5 × 9 cm y una potente bomba de vacío de 10 m³/h, este modelo de mesa te proporciona todo lo que necesitas para un envasado al vacío eficaz en cocinas más pequeñas.

Ideal para envasar porciones, cocinar al vacío y conservar ingredientes en restaurantes, cafeterías y delicatessen.

Rendimiento profesional en un formato compacto

El gabinete de acero inoxidable no solo ofrece un aspecto profesional, sino que también garantiza durabilidad y fácil limpieza en entornos de cocina ocupados. La elegante tapa curva es robusta y funcional, mientras que el panel de control digital te brinda un control preciso tanto del tiempo de vacío como de la temperatura de sellado. El ciclo de envasado automático ahorra tiempo y asegura resultados consistentes, lo cual es fundamental para la seguridad alimentaria y la presentación.

Operación y mantenimiento fáciles

La MVAC 200 está diseñada con un enfoque en la facilidad de uso de principio a fin. La instalación es sencilla, la operación es intuitiva a través del panel digital, y el interruptor de seguridad incorporado en la tapa garantiza un funcionamiento seguro. La máquina viene con un kit de mantenimiento completo para el cuidado de la bomba, lo que prolonga la vida útil del dispositivo. Se recomienda cambiar el aceite de la bomba de vacío al menos dos veces al año para asegurar un funcionamiento óptimo y confiable durante toda la vida útil de la máquina.

Especificaciones técnicas

Este modelo de mesa tiene unas dimensiones compactas de solo 330 × 480 × 320 mm (An×Prof×Al) y pesa 35 kg, lo que facilita su colocación incluso en entornos de cocina más pequeños. Funciona con una conexión de 230V y tiene un consumo de potencia de 370W. El fabricante holandés Maxima respalda este producto con más de 45 años de experiencia en equipos de cocina profesional, garantizando fiabilidad y calidad en cada detalle.

Con la Maxima MVAC 200 obtienes:

• Una envasadora al vacío que ahorra espacio con rendimiento profesional
• Control preciso a través de un panel digital con ciclo de envasado automático
• Kit de mantenimiento completo incluido

Siempre puedes ponerte en contacto con nuestro servicio de atención al cliente en web@hw.dk para más información.

Preguntas frecuentes

¿Con qué frecuencia debo mantener la bomba de vacío?
Se recomienda cambiar el aceite de la bomba de vacío al menos dos veces al año para asegurar un funcionamiento óptimo con un uso regular.

¿Qué materiales puedo envasar al vacío con la MVAC 200?
La máquina es adecuada para alimentos secos y húmedos, incluyendo carne, pescado, verduras y platos cocinados al vacío.

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